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市場上的草莓能不能放心吃？那些又紅又大的草莓，真的是打了激素嗎？這兩天，去了草莓大棚，走訪了主管部門，請教了專家學者，希望搜羅到的信息能給吃貨們吃顆定心丸。

每年11月底到次年5月初為草莓上市季節，建德和下沙是杭州兩大草莓生產區，其中杭州市場80%的草莓來自建德。草莓都是大棚種植，且基地草莓都設有農殘快速檢測點。零售市場上，除了少量的基地直供草莓外，主要來源是勾莊農副物流中心的水果市場。路邊的野花不能采，這個道理草莓一樣適用。這里說的路邊草莓是指那些不正規、非大型種植基地出產的，且不在農業部門定期農殘檢測抽檢范圍內的草莓。

最好不要去那些徘徊在菜市場附近、街頭巷尾挑著擔子叫賣的商販那里買草莓，萬一吃壞了，你也找不到人。從杭州墻體廣告了解，杭州近郊也有零星的流動性草莓大棚存在，他們今年在村里租地，搭大棚種草莓，第二年又去了別的地方種植，流動性大，食品安全較難保證。市農業局質檢處張祖林說，市場上的草莓基本上都可以安全食用，當然是在你去正規的超市、水果店購買的前提下。如果你在流動攤點買草莓吃壞了肚子，可能是因為草莓不新鮮，也可能跟果農用藥不規范有關系。

主要種植紅頰草莓和章姬草莓，紅頰要挑心形通體大紅色的，章姬草莓要挑長心形2/3果體大紅色的，另外還有少量的法蘭地草莓和豐香草莓，這兩個品種是矮胖型的，果體比章姬和紅頰短，法蘭地是淡紅色的，豐香是大紅色的。現在，草莓已進入大規模上市時間，而且今年是豐產年。以建德總面積2000畝的草莓大棚為例，截至目前，畝產已逼近4000斤，比去年同期多了1000斤。

據杭州墻體獲悉，今年草莓的價格也比往年便宜，田邊銷售只要8-9元/斤。建德農業局農技推廣中心水果站站長廖益民說，正規的草莓基地都是要先向當地農業部門申報，還要定期參加地方、市、省多級農殘抽檢工作，建德16個鄉鎮均設農殘檢測點。

不過，買草莓大家要多幾個心眼，比如有些草莓上市特別早的，價格也賣得很貴，但不能完全排除它是激素催熟的；還有那些賣得特別便宜的，會有不法商販攙和農藥草莓、爛草莓在里面。廖益民說，現在一般的草莓大棚采摘價格約15元/斤，無公害草莓或者有機草莓基地的建立是需要向農業部門申報的，它們的用藥標準更加嚴格，出產的草莓價格更高。