陜西楊凌墻體廣告發布 眼下恰是農家樂餐飲效勞的旺季，為保證群眾舌尖上的安全，根絕食物安全事故的發作，我市將對全市農家樂展開為期六個月的專項整治。
此次專項整治期間，各級食藥監部門將組織人員對轄區農家樂進行摸底查詢，嚴厲答應準則，要點整治是不是獲得《餐飲效勞答應證》，是不是建立健全并嚴厲執行食物原輔料索證索票、餐具清潔消毒、從業人員健康辦理、食物加工操作等食物安全辦理準則，是不是有臺賬記載等。同時，督促轄區農家樂經營者認真執行餐飲效勞食物安全主體職責，制止采購運用病死、毒死或死因不明的禽、畜肉類及其成品以及超越保質期的食物，制止采購、加工制售戶外采摘的蘑菇和野菜、河豚魚及其成品、四季豆、野生蘑菇、發芽馬鈴薯等。
