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食物保存需謹慎 盤點10種不宜放進冰箱的食物

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2016年04月19日 04:04 相關案例: 本文標簽: 河北墻體廣告

河北墻體廣告  為了堅持食物的新鮮度,大家往往會挑選冰箱進行保留。但一些食物因其特殊性,并不放入冰箱。法國時尚雜志《Marie Claire》盤點了10種不宜保留在冰箱里的食物。
  1.洋蔥
  冰箱的濕潤環境會使洋蔥失掉其辛辣的口感,并加快其腐朽速度。最好將洋蔥置于新鮮枯燥的環境,并避免將其與馬鈴薯放在一起。
  2. 咖啡豆
  大家的一個誤區在于,以為將咖啡豆置于冰箱內保留十分好,但貯存在冰箱里的咖啡豆很快會失掉其自身的滋味。最好將大多數咖啡豆放在冷凍柜里,取出一部分作為平時飲用的置于新鮮并不見光的當地。
  3. 橄欖油
  將橄欖油放在冰箱里并不是個好主意,液體將會逐步凝固并會形成油脂。
  4. 羅勒
  羅勒是種十分軟弱的植物,以至于冰箱會對其剎那間形成損傷,更不必提它能夠吸收冰箱里別的食物的氣味的特性。最好將羅勒放在一杯水中,置于冰箱外保留。
  5. 蜂蜜
  為了使蜂蜜堅持杰出的營養價值,將其密封置于常溫環境中保留就夠了。如橄欖油通常,蜂蜜放在冰箱里也會呈現凝聚景象。
  6. 大蒜
  大蒜和洋蔥一樣,都不能放在冰箱里保留,不然它會開端發芽,并很快腐壞。
  7. 面包
  很少有人想到將面包放在冰箱里,對嗎?無論如何,這種保留辦法不可取。冰箱的冰冷環境會使切片面包干掉。所以,應將切片面包置于新鮮透氣的當地,以使其能保留更久(但這會使面包失掉松軟的口感)。
  8. 牛油果
  假如你十分喜歡吃牛油果,那就不應該將它放在冰箱里,這會加快牛油果老練。
  9. 馬鈴薯
  好像面包,也很少有人想到將馬鈴薯放在冰箱里。這種保留辦法會使馬鈴薯成顆粒狀,并加快其內部淀粉轉化為糖分。
  10. 西紅柿
  假如將新鮮西紅柿放在冰箱里,會使它失掉自身的滋味,并成為粉質。

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