廣東化州墻體廣告 5月18日，
茂名市食物
藥品監督管理局黃文豪副局長率隊到
化州市官橋中學、南山寺齋堂進行餐飲食物安全飛翔查看。
查看組采取“不發告訴、不打招待、不聽報告、不必伴隨和招待，直奔底層、直插現場”的“四不兩直”方法進行查看。查看組一行先后深化到
化州市官橋中學、 南山寺，具體查閱答應狀況、質料食物收購進貨查驗記錄、索證索票準則、食物倉儲、餐飲具清潔消毒、食物留樣等要點環節。在南山寺齋堂，查看組實地查看了食 品庫房、清潔區、餐具寄存區、炒菜區、蒸飯區、面包制作區等操作流程，格外查看了義工從業人員是不是持有健康合格證，食物安全管理準則和食物安全應急預案等 執行狀況。查看中，為了確保廣闊香客信徒安全用膳，查看組對南山寺齋堂提出了整改意見。
查看組著重，底層監管部門要以這次飛翔查看為契機，加大食物安全監督查看力度，實在履行監管責任，保證廣闊群眾飲食安全。
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