云南普洱
墻體廣告 云南省普洱市是國際茶樹的原產地之一，也是野生茶樹群落和古茶園保留面積最大、古茶樹和野生茶樹保留數量最多的區域。
2012年9月5日是一個主要的前史時間。“
云南普洱古茶園與茶文明體系”被列為聯合國糧農組織全球主要農業文明遺產維護試點。
作為“國際茶源、我國茶城、普洱茶都”，普洱的古茶園和茶文明變成國際農業文明的珍寶，這開啟了普洱市立足全球，面向國際發明普洱茶工業，宏揚普洱茶文明的新紀元。
人與天然調和同處
普洱市坐落
云南省西南部，素有“一市連三國，一江通五鄰”之說，是祖國西南邊遠地方的綺麗寶地。
北回歸線從普洱穿境而過，造就了普洱溫潤的氣候特色。低緯高原山地，立體地貌杰出，為普洱茶樹的成長供給了極佳的天然條件。這兒具有無缺的古木蘭化石和茶樹的筆直演化體系。
在普洱境內很多散布著野生茶樹群落，成長著樹齡2700年的野生古茶樹，以及樹齡千余年的過渡型古茶樹和人工培養的景邁千年萬畝古茶園。全市茶園面積325萬畝，現在，普洱現已變成全國主要的茶葉出產基地。
古茶園是本地居民在逐步探索茶樹成長習性的基礎上，長時間使用林窗內的適宜光照、水濕條件，構成的一種特別而陳舊的茶葉培養方法。培養于林窗當中的茶葉受天然森林的遮蔭，凋謝物量大，有機質豐厚，不需要噴灑農藥和施用化肥。因此古茶園生態體系植物多樣性豐厚，保留了很多的野生植物資本。
在茶樹培養中，一些少數民族為防治病蟲害、提高茶葉口感等多種意圖，在茶園中有認識地栽種樹木、花果或蔬菜，不光提高了土地使用功率，一起獲得了非常好的茶葉質量。
據了解，古茶樹上有較多的寄生和附生植物，僅發現少數的茶籽盾蝽、蚜蟲和茶毛蟲等病蟲害。這種源自傳統經歷的耕耘方法使農人獲得了與天然調和共處的天然生存方法，完成了真實意義上的天、地、人調和同處。
“普洱茶是土地發明出來的藝術。來到普洱之前，我沒想到這兒的茶園會如此壯麗，如此震懾，如此悠長。讓我感受到對全部天然、全部生命及全部人類文明的敬畏。”聞名專家余秋雨曾如此感嘆。
茶文明代代相傳
以普洱市為基地的瀾滄江中下游少數民族的悠長種茶、制茶前史孕育了個性獨異的民族茶道、茶藝、茶俗、茶歌、茶舞等內在豐厚的茶文明和喝茶風俗。
而且，不一樣民族對茶的加工和飲用方法更是各具特色，比方布朗族的“青竹茶”和“酸茶”、拉祜族的“烤茶”、傣族的“竹筒茶”、哈尼族的“土鍋茶”等。這些已作為傳統的喝茶風俗，代代相傳。
在各民族的婚喪、節慶、祭祀等重大節日和禮儀風俗中，茶葉常常作為必需的飲品、禮物和祭品。茶對本地各民族的影響現已浸透到生活、精力和宗教各個方面。
明萬歷年間，普洱府已設官職專門辦理茶葉買賣。清代以來，普洱茶變成皇家貢品，國內外買賣道路也已根本疏通，普洱府變成普洱茶出產和貿易的集散地，是茶馬古道的起點，也變成了茶文明的基地地帶，并構成了“普洱
昆明官馬大路”“普洱
大理西藏茶馬大路”等6條保留無缺的茶馬古道，被稱為“國際上地形最高的文明文明傳達古道”。
這兒的人、茶葉、茶文明沿著茶馬古道向國內外擴散，將普洱茶帶出大山，走向國際。
“普洱古茶園與茶文明體系”有著主要的現實意義，其所包含的豐厚而無窮的生態經濟和文明價值不斷地顯示出來，變成彌足珍貴的農業文明遺產。
全球主要農業文明遺產我國專家委員會的專家們以為，該體系不光為我國作為茶樹原產地、茶樹馴化和規模化培養發源地供給了有力證據，是將來茶葉工業發展的主要培養資本庫，還保留了與本地生態環境相適應的豐厚的民族茶文明，具有主要的維護價值。
為了有效維護“普洱古茶園與茶文明體系”，依照農業部我國主要農業文明遺產維護工作要求，普洱市人民政府制定了一系列法令和措施，加強普洱茶原產地維護，樹立普洱茶品牌，不斷提高質量、優化質量，供給非常好的生態、綠色、安全的商品。
