湖北荊州墻體廣告 為了讓市民吃上“清潔、安全、養分、便利”的早餐，本年，我市將在基地城區新建50家擺布的“定心早餐示范店”。新建的示范店有哪些不一樣？如何讓市民定心？昨日(10月6日)，市長楊智在督辦檢查基地城區創衛作業時，專程到定心早餐示范店進行實地考察和體會。
早上7點20分，楊智一行來到坐落
荊州區荊北路一家名為香樟樹下的定心早餐示范店，和市民一同排隊采購早餐。
香樟樹下早餐店是
荊州區本年新開的一家早餐店，也是
荊州定心早餐示范店試點之一。從開業之初，市食藥監局執法人員就在硬件裝備、環境清潔辦理方面進行了督導。早餐店“三防”設備一應俱全，明廚亮灶，顧客從餐廳就能看到后廚的操作。
一碗面條，幾個包子，楊智和隨行的市創衛辦、市食藥監局、市商務局負責人邊吃邊聊，并與早餐店老板攀談。投入多少？盈余多少？政府補貼了多少？對定心早餐工程還有哪些主張？楊智問得非常具體。他指出，民以食為天、食以安為先，食物安全是最大的民生工程，要依照“政府引導、市場運作、
公司承辦、社會監督”的原則，活躍發動社會力氣參加，實施規范化辦理，逐步樹立“布局合理、種類豐厚、質優價廉、規范有序”的早餐供給系統，為
大眾供給清潔、舒服、便利的花費環境。各定心早餐示范店要強化責任意識和自律運營理念，愛惜和保護定心早餐示范店的名譽，加強運營環境、食物清潔的辦理，自覺承受監督檢查。
據了解，本年我市將在基地城區新建50家擺布的“定心早餐示范店”、力求新建1個規范化主食加工配送基地。自本年1月1日起，我市對新建定心早餐示范店依照進餐區實踐面積給予資金補貼，其間60-80㎡(含)最高不超越8萬元，80-100㎡(含)最高不超越10萬元，100㎡以上最高不超越12萬元。對現有早餐店進行晉級改造，依照新建規范的80%給予獎補。新建本鄉連鎖早餐示范店和全國知名品牌連鎖早餐示范店，依照新建規范的120%給予獎補。同時，
荊州將著力在基地城區創造18條小餐飲示范街，一致招牌和貨攤設置，對食物運營許可證、健康證等信息進行公示，進一步改進餐飲環境，提高餐飲檔次。
