湖北潛江
墻體廣告 國內首家取得歐盟甲殼素系列商品注冊的
公司——潛江市華山水產食物有限
公司，其主導商品甲殼素衍生品系列、淡水小龍蝦系列、鮰魚系列等，不只遭到海 外商場的喜愛，還能讓國內消費者在家門口就能買到與出口質量一樣的食物，本年元至8月，銷售額同比增加20%。堅持“同線同標同質”，推行“一個標準，統 籌兩個商場”的發展形式，使用國際標準倒逼“優進優出”，華山水產成功完成了
公司的轉型升級。
強化“三同”認識 安穩兩個商場
只要做到“三同”，捉住國際國內兩個商場，才能增強
公司抗危險才能。
為此，
公司在做穩加工出口的一起，依照“同線同標同質”的準則展開內銷。2015年，
公司改造升級原有出產線，完成了國內首家小龍蝦即食內銷產 品工業化出產，成功創造了“蝦小弟”品牌，熱銷北京、
上海、
武漢、
廣州、
深圳等地。在全國各大省會城市建立了17個推廣網點，直接供貨連鎖餐飲
公司。
在不斷加強小龍蝦實體項目建造的一起，華山水產活躍嘗試電商推廣，在“互聯網+小龍蝦”方面進行了大量的探究。他們充分使用微信、天貓等途徑，建造“蝦小弟”網上商城，擴大內銷途徑，推廣華山品牌，網上均勻日銷2000多單。
強化“三同”工程 消除商場落差
跟著“蝦小弟”系列商品在國內商場逐步鋪開，安全、安穩、充足的質料來歷迫在眉睫。
為建造內外銷商品質料出產車間，該
公司挑選熊口鎮趙腦村先行試點，在不與農人爭利的前提下，
公司流通土地1.21萬畝，依照
現代農業標準建造 “蝦稻共作”飼養單元260個，然后再把飼養單元等價倒包給趙腦村種養能手，并簽定5年合同。農戶飼養的小龍蝦由華山
公司收購，種養收入悉數歸農人一切。 還建立農機合作社，首要擔任從育秧到收割的全程機械化效勞；建立農資合作社，首要擔任農資的供給，基地實施“六一致”（一致整治基地、一致種養標準、一致 供給生資和種子樹苗、一致出產辦理和機械化效勞、一致收購商品、一致品牌）的經營辦理，保證基地全體的標準化出產。
2012年頭，
公司經過了歐盟漁業復合物商品的注冊審閱，成為全國首家取得甲殼素系列商品出口歐盟資質的
公司。為進一步延伸產業鏈條，進步商品 附加值，扎根國內商場，華山水產出資1.2億元，新建年產50億粒保健品項目。一起嚴厲依照歐盟2007/275/EC法規建立了一套完好的溯源系統，從 小龍蝦基地、質料檢驗，到蝦仁出產加工、甲殼素出產、氨基葡萄糖鹽酸鹽出產、片劑膠囊出產，每一批次的商品都能從制品到質料進行追溯，成功將商品質量危險 降到最低。本年3月，
公司申報的保健品批文已獲批，GMP車間將于本年10月正式投入使用，年可出產甲殼素系列保健品50億粒，新增產量20億元。
強化進程監管 標準運轉辦理
“三同”能否落到實處，要害在進程監管到位。華山水產從內部管控下手，保證食物質量安全。
狠抓教育引導，不斷增強員工質量認識。經過組織專題講座、展開定時訓練等，有對于性地對技能、出產、質檢、供給等要害崗位的從業人員進行《食物 清潔公例》《水商品HACCP法規》等食物安全及質量辦理知識的專題學習，然后不斷增強其質量安全認識，使其活躍主動地參加質量辦理。
強化食物質料監控，把好質量安全源頭關。
公司明確規定一切質料必須來自存案基地。還派專人長駐基地進行質量監控，嚴厲標準飼料、
藥品的使用、飼養辦理、質料運送等，經過層層把關，保證質料質量。
建立和完善可追溯系統，嚴厲質量“程序化”辦理。為保證商品可追溯性，
公司擬定了“商品追溯標準規程”，當出現不合格商品時，可經過商品辨認代碼從制品到質料每一環節進行逐個追溯。
堅持自檢自控，及時有用輔導出產。
公司建立健全了自檢自控質量辦理系統，斥巨資完善檢查、實驗設施，經過及時、標準地進行微生物、農殘藥殘、重金屬等項目的檢查，有用輔導出產。
