云南普洱
墻體廣告 10日上午，中國精品咖啡（烘焙）國際高端論壇暨《Roast》雜志亞洲區域啟動儀式舉行。來自中國、美國、新加坡、臺灣地域咖啡行業的100多位專家、政府代表齊聚“中國咖啡之都”普洱市的
云南咖啡買賣中心，盤繞咖啡精深加工，助力
云南咖啡產業展開展開討論。
論壇上，咖啡質量學會的高級顧問Ted Lingle、農學博士Robert Osgood、GIESEN中國CEO李學溟、舊金山烘焙機
公司的一切者和董事長William Kennedy等咖啡業內人士針對咖啡社區、精品咖啡烘焙、烘焙生意的展開、如何采購原產地咖啡等話題來與中國的咖啡企業代表中止了交流。
云南省農業廳廳長王敏正在論壇上致辭時說，2015年，
云南咖啡種植面積177萬畝、產量達13萬噸，均居中國第一。中國是世界咖啡消費增長最快的國度之一，潛力龐大。
云南將推進咖啡產業轉型升級，推進咖啡產業鏈綜合體樹立，力爭把
云南樹立成國際知名的優質咖啡原料基地，中國最大的咖啡加工中心和亞洲咖啡買賣中心。
啟動儀式上，
云南咖啡買賣中心與全球最大的貿易商之一伊卡姆
公司簽署戰略協作協議，共同在
云南針對新品種推行，從種子到杯子的信息管理體系樹立，及生豆采購和銷售中止協作，標志著
云南咖啡買賣中心作為第三方公共效勞平臺國際化運營邁出了堅實的一步。
此次論壇將
云南咖啡買賣中心展示給國內外嘉賓，搭建起產區與亞洲銷區咖啡界朋友協作交流的溝通平臺，架起一條與國際市場對接的直通橋梁，推進
云南咖啡香飄海內外。本次論壇為期兩天，期間將舉行咖啡烘焙設備、用具展示交流，
云南咖啡專場杯測會、參觀指導普洱咖啡產區莊園等活動。
云南咖啡買賣中心成立于2014年10月，建有一個咖啡買賣總部、一個精品加工園區、三個咖啡集貨中心和一個咖啡交割倉。中心以科學規范的咖啡倉儲設備和先進的咖啡買賣、物流體系、技術支持、金融效勞為支撐，著力樹立一個效勞咖農、咖企的產地型買賣中心及產業平臺。此外，中心還采用
現代電子信息技術，提供集信息、展示、拍賣、結算、倉儲、物流融資等效勞為一體的“一站式”買賣配套效勞。
新美
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