湖北潛江
墻體廣告 紅軍路是一條老街,這些年來,在這條街上經營小餐飲的人越來越多,以路為市已成習慣,衛生狀況堪憂。在全市創衛工作中,市食品
藥品監督管理局結合實際,多措并舉改造提升小餐飲經營環境。
14日下午,記者在紅軍路李記花飯店門口看到,該店正停業進行店面整改。店主李維琴介紹,市食藥監局執法人員多次上門宣傳政策,督促整改店面,還幫助打掃衛生。不出店經營,給生意帶來影響。剛開始心里難以接受,但執法人員的熱情服務感動了他們。
據悉,針對紅軍路小餐飲業衛生狀況不佳、操作間不規范、出店經營等問題,市食藥監局成立攻堅專班,推進紅軍路小餐飲改造提升,全力推動“創衛”工作達標。
據了解,自“創衛”工作啟動以來,該局組建專班入駐紅軍路,對紅軍路27家餐飲經營戶逐戶上門了解情況,溝通思想,宣傳“創衛”的意義和相關政策,逐戶量身定制整改方案。并一店一策,因地制宜,按餐飲服務操作規范進行整改,做到店面亮化,操作間廚房封閉,“三防”設施設備配齊到位。對整改達標戶,逐一落實政府補貼政策,盡量減輕經營戶負擔。專班工作人員全天候值守,杜絕未改造達標從事經營活動的現象。
目前,該路段7戶小餐飲正按照統一標準停業進行改造提升,即將完工。其余的小餐飲預計12月底可按標準規范整改到位。