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湖北襄陽墻體廣告  前不久，一篇名為《你在一線城市賺的那點錢，吃不起三線城市的宵夜》的文章在微信朋友圈被大量轉發，文中提到在襄陽的大排檔吃大蝦，兩斤油燜大蝦需求260塊，外地游客稱太貴了大蝦真的貴到吃不起嗎？又貴在哪里呢？記者對此停止了調查記者實地探價

襄城閘口是市區大蝦店比擬集中的區域，11日黃昏記者看到，在閘口二路兩邊，不少大蝦店已開業，一些店員在門口處置著成盆的活蝦，儼然成了攬客的招牌。

記者隨機訊問了一家大蝦店的大蝦價錢，老板稱每盆4斤，價錢為260元，記者察看店員正在處置的活蝦，屬于中等個頭。

經過搜索團購網站記者發現，襄陽大蝦的團購價多在200元左右一盆，人均消費價錢60元至80元，并沒有網上那篇文章說的那么貴。

劉娃火焰雞老板劉旭東通知記者，目前襄陽市場上一盆大蝦的重量大約有三斤多，質量好的要賣到300元左右，而在吃蝦旺季，200元就能夠吃到質量不錯的蝦。

大蝦進價不低

12日，記者走訪了市區局部菜市場，只能找到零星的鮮活大蝦賣家。

在長虹北路余崗菜市場，記者只發現一個出賣大蝦的攤位。大蝦個頭較小，售價25元一斤。攤主稱，他賣的是野生蝦，本地飼養的最早也要五月份才上市，目前大蝦屬于稀缺品，價錢高，買的人也少，他只是帶著賣一點。

在仲宣樓菜市場水產區，五六錢重的大蝦要價35元一斤，個頭小的也要20多元一斤，不到兩分鐘的時間，有四五個市民問價，卻都表示太貴而分開。

據記者調查，目前市民在菜市場很難買到七八錢以上的大蝦，由于進貨時它們被餐館高價訂走了，七八錢以上的大蝦，進價每斤要45元左右，菜市場里多是重量在六錢以下的中小型蝦。

大蝦本錢剖析

來自四川宜賓的楊琴在建錦路邊開了家川菜館，也運營大蝦生意，不過目前她家的大蝦還沒上市。

楊琴說，以30元/斤價錢進的蝦，個頭都不大，做出來不好吃。“如今賣蝦難賺錢，用小蝦做又會影響口碑。”

閘口二路一店主給記者算了一筆賬，拋開原料和房租本錢，特地請人洗蝦，每人的月工資要1500—2000元，若要請做蝦的師傅，每月還要另外開支8000元以上，目前不是吃蝦的時節，食客比擬少，假如每天只要三四桌吃蝦的，肯定要賠本。

劉旭東以為，大蝦的價錢是由市場供求決議的，大蝦量少，價錢自然上浮，如今賣蝦沒什么賺頭，只能賺個口碑。他家半個月前也賣了一段時間大蝦，不過如今只賣本錢相對低點的蝦球了。

吃蝦無妨再等等

雖有市民嘗鮮，但蝦店還是比擬激進的，一店主通知記者，如今他們不敢進太多生鮮蝦，假如趕上食客多，也會呈現斷供的狀況。“如今這時節，350元能吃到3斤質量好的大蝦都是值的。”劉旭東說，做大蝦的資料以青蝦為上，個大肉豐滿，也好吃，但青蝦生存才能較差，賣不完難養，很容易死，硬殼紅蝦生存才能強，但殼多肉少不好吃，因要思索每天的銷量，所以商家在進蝦方面都比擬激進。

漢江路一家蝦店老板李洋通知記者，夏天時大蝦單個重量普通都在七錢以上，以至還有一兩的。他倡議市民等到五月中旬再去吃蝦，那時襄陽本地飼養的大蝦大量上市，不只價錢廉價，口感也更好。

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