經常有人問，哪些生果易上火?要想說清楚什么是上火，首先還得先說“啥是去火”。其實，說生果性寒和去火比較簡單理解，可導致腹痛腹瀉等不適癥狀的都歸類為性寒和去火，比方吃了梨，腸胃蠕動加快，能夠理解為去火。相對于去火來說，下面這些癥狀都可歸類為上火。
皮膚變色
代表生果：柑橘、木瓜
柑橘類生果、木瓜等富含胡蘿卜素，如果一次吃得過量，或者短期內攝入太多，會導致人呈現黃皮膚。但我們不必憂慮，只需中止吃含有大量胡蘿卜素的食物，皮膚發黃的癥狀會天然消退，對健康沒有影響。
過敏癥狀
代表生果：芒果、菠蘿
很多人一吃芒果或菠蘿，就會呈現過敏癥狀，比方嘴唇腫、眼睛腫，乃至整個臉都腫了。這是由于，芒果里的漆酚類和菠蘿中的菠蘿蛋白酶都是簡單導致過敏的物質。
起痘痘
代表生果：榴蓮、菠蘿蜜
很多熱帶生果的含糖量非常高，比方榴蓮的含糖量超過15%。起痘痘一般與吃過多高糖和高脂肪的食物有關。因而，易長痘痘的人應該少吃榴蓮、菠蘿蜜等高糖生果。
低血糖
代表生果：荔枝
很多人吃完荔枝后會呈現頭暈、面色蒼白、乏力等低血糖癥狀，也有人稱這種現象為“荔枝病”。有研討以為，荔枝中含有的次甘氨酸類物質是導致荔枝病的首惡，這種物質會干擾人體內正常的糖代謝，從而導致人呈現一些低血糖反應。
