淄博新聞網訊(記者張謙謙)明天就是中國傳統節日中秋節了,又到了闔家吃月餅、賞月、慶團圓的時分,昨日,記者造訪我市各大商場,看到超市里月餅備貨充足、各式月餅“爭奇斗艷”,月餅售賣熱鬧起來,同時,豬肉
價格依然“堅硬”,雞蛋
價格小幅上漲,菜價相對平穩,節日氣氛漸濃。
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9月11日上午,記者在張店區華光路一家大型超市的月餅專區看到,貨架上擺放的月餅口味許多,除傳統口味的酥皮及廣式月餅在售賣,也有近年來成為“網紅”的流心月餅和冰皮月餅等。
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“現在月餅的口味比曾經多許多,曾經只有豆沙、蓮蓉等,如今月餅跟著我們口味也在立異,比方今年剛上市的一款紫蘇籽口味的月餅,餅皮是用牛奶和雞蛋做的,進口松軟,月餅餡料里有顆粒狀的紫蘇籽,頗受喜愛嘗新鮮的市民歡迎。”正在收拾月餅貨架的超市工作人員向記者介紹:“有在豆沙餡料里加玫瑰、百香果等的提漿月餅,也有在餡料里加果脯、生果的蘇氏月餅,不同于上一年的全新口味,我們買來也是嘗個新鮮。”
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月餅把戲不斷創新,可是仍有不少顧客偏心傳統口味月餅,有不少前來選購月餅的市民都傾向于挑選淄博本地老字號的酥皮月餅。“老字號的月餅有口碑,口感和滋味也不錯,所以許多人會挑選買老字號的月餅,豆沙、什錦類最受歡迎。”超市月餅出售人員介紹。正在選購月餅的羅阿姨說:“我們老年人仍是喜愛吃豆沙等口味的老式酥皮月餅,年輕人倒是不怎么吃,我的孫子很喜愛吃乳酪味的小月餅,我計劃給他多買點。”
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把戲創新,制造月餅原料如豬肉、生果等
價格上漲,月餅
價格會不會也水漲船高呢?據出售人員介紹,今年月餅
價格與上一年比根本持平,個別種類有小幅上漲,雖然進貨
價格上漲了,但零售時也不敢漲太多,否則會影響銷量。
隨后記者又來到超市的生鮮專柜,偌大的豬肉售賣冷柜前,生意鮮少有人問津,豬里脊33.9元35.9元一斤,帶皮五花35.9元38.9元一斤,肋排39.9元一斤。超市出售人員告知記者:“從前這個時分,買肉的人特別多,過節了,包水餃、燉排骨,我們逛超市總得帶上點肉,現在立刻過節了,都沒有出現購買頂峰,我們都是問問
價格,買不多,節前豬肉
價格估量必定降不了。”
除了豬肉
價格“堅硬”外,雞蛋
價格也是小幅上漲。記者在西八路石村便民商場了解到,一般雞蛋
價格每斤6元6.4元不等,大型超市雞蛋
價格5.9元一斤,“接近中秋節,加之豬肉漲價,雞蛋
價格必定要漲,幾天前就已破6。”石村便民商場一家糧油店店東說,“現在我們都是論個買,一次買10個、15個左右。”
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