為積極防備區域性、系統性食物
藥品安全危險，保障人民群眾飲食用藥安全，三臺縣食藥工質局在全縣開展為期三個月的食物
藥品安全危險隱排查管理作業。
夏季為食藥安全問題多發時段，根據全縣食物
藥品安全整體形勢，結合日常監管實際情況，堅持排查對象全面覆蓋，監管人員全員出動，排查方法全方位施行，以食物出產企業、校園幼兒園食堂、校園周邊、
農村集體聚餐單位以及藥械運營單位為要點對象，以食醋、配制酒、自制藥酒、管理
藥品、重要飲片、冷鏈運送藥械以及無菌植入類器械等為要點種類，嚴查無證出產加工“黑作坊”、制售假冒偽劣食物
藥品、非法添加、保健食物詐騙虛假宣揚以及回收
藥品等違法違規行為。
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本次舉動該局共出動執法人員1035人次，執法車輛260車次，共計查看出產運營單位6992戶，查看發現餐飲單位存在消毒不規范、三防設備不全、健康證過期未辦、食物安全制度落實不到位等問題；食物銷售單位存在未將保健食物設專柜未辦理三小存案；食物出產企業存在食物罐裝環節的空氣過濾、干手、消毒等設備不完善，臺賬記錄不全，周轉容器露天存，出產過程中使用非食物包材等問題，對于排查出的危險危險，執法人員堅持“零忍受”，明確責任，立行立改，下發責令整改通知書59份，堅持責任落實到人，做到危險排查全覆蓋不留死角，危險管理閉環管理，盯梢企業整改到位，及時消除危險危險。
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