從來沒有想到過清泉還有這樣的草。
從來沒有想到過這種草竟然能夠成為人間的美食。
湖南郴州墻體廣告 這種草便是盛產在
郴州桂東縣清泉鎮的掃把草。光聽這不怎樣雅觀的名字很難與甘旨美食連接在一起。但便是這種掃把草，長在田里，被聰明的清泉老百姓摘了下來，再沾上米粉，蒸一下，晾干后，放進油炸一下，登時就成了人間甘旨。
湖南郴州墻體廣告 別看它長得丑陋，但是你把它放到你嘴巴里，悄悄咀嚼一下;登時齒頰留香，再咀嚼一下，香味動人肺腑;等你再想品嘗一下時，它早已經調皮的鉆進你的胃中，0起你肚子里的饞蟲大動，忍不住大快多頤。
湖南郴州墻體廣告 還有便是用粘米和糯米混合在一起，晾干再油炸一下。就成了這么一副賞心悅目的畫面，當地人叫它為“燙皮”，我覺得這么俗的稱號真實不怎樣配這么好的美食,所以改為了"踏雪尋梅".
湖南郴州墻體廣告 郴州桂東縣,在
郴州的東南部、湘粵贛三省的接壤地帶，氣候宜人，風光秀麗。桂東屬于亞熱帶季風性濕潤氣候，平均氣溫15.4℃，年均降雨量1670毫米，無霜期240天以上，縣城海拔824米，森林覆蓋率達76.8%，屬全省之冠。一年四季，冬無酷寒、夏無盛暑，享有“天然氧吧、自然空調城”的美譽。
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