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30年前，中山仍是廣東的要點產糧區，潮汕人邱島便從家鄉來到中山做起糧食生意。從開始步的大米加工廠，到現在成為中山人餐桌上常客的“聚豐園”，他帶著公司走過了一條綿長而艱苦的專業化路途，并以此在產銷規劃和品牌出名度上站在了中山同作業的前列。聚豐園近年喊響的廣告語“憑糧心 做好米”，便側重了專業化和社會職責感，而這也是邱島作為一位老糧人，最想向顧客作出的承諾。廣東中山墻體廣告

選擇進入“永不落幕的作業” 初試品牌化運作，贏得品牌出名度

上世紀90時代初，邱島從家鄉潮州來到中山創業，選中了“糧食”這個民生作業。他覺得，不論商場如何改動，糧食作業是永久不會落幕的，選這行意味著永久不會因為作業變遷而出局。廣東中山墻體廣告

他開始選中的是中山的糧食大產地板芙，開的也是相對簡略的米業加工廠，然后將成米輸往全市的菜商場出售。“那個時候，米業生意仍是很好做的，不過競賽也激烈，做這行的人許多。”他說。

“雖然有永不落幕的作業，但不會有永不落幕的企業，所以想從作業中嶄露頭角，得打出自己的影響力。”從1999年初步，邱島就決定將企業往品牌化方向引領，并第一次推出了“聚豐園”品牌。和今天相比，那時的大米品類較單一，價格也比較低，聚豐園做得更多的作業是在收購途徑和加工工藝上嚴格把關，多下功夫，既確保產品口感，又不傷害原養分。“那個時候，收購的產地根本都會合在以中山為主的珠三角區域，還沒有延展到更遠的當地，也還沒有甄選生態產地的概念。”廣東中山墻體廣告

不過，也是在這種日復一日的糧食供應中，聚豐園和中山人樹立起了愛情聯絡，許多人買米都會認準“聚豐園”三個字。廣東中山墻體廣告

引入“訂單農業”

與種子商和培養戶協作更緊密

在聚豐園品牌推出五六年之后，跟著人們生活水平的進步，商場上的米產品逐漸豐厚起來，各種口感、香型、外形的大米紛繁呈現，大品牌商初步進入“訂單農業”時代。聚豐園也是中山較早引入“訂單農業”辦法的糧食企業。“所謂‘訂單農業’，簡略來說，就是讓我們品牌商更早地介入到培養環節，向擔任品種的種子公司提出產品要求，并進行選種和選產地的作業，然后再與農業協作社或許大耕戶培養接洽，種出符合要求的稻谷。而我們品牌商大都會進行保價收購，詳細價格再依據商場狀況來定。”廣東中山墻體廣告

邱島認為，“訂單農業”本質上是進步農業的商場化，將顧客的要求和喜歡通過他們品牌商直接反應給培養方，從而調整產品散布。“不過，不論哪個企業，‘訂單農業’的辦法都不或許占肯定干流，只能掩蓋要點產品和相對高端的產品。”

以聚豐園的生態香米為例，因為對產地和自然環境的要求高，邱島帶領的資深收購團隊概括剖析了土壤、水源、光照、降雨量等種種影響培養的自然要素后，選擇了廣西龍勝脊田產地。選種和選產地之后，詳細的培養過程中，品牌商仍然會高度介入，“我們的收購團隊會全程跟進這些項目，一旦有什么改動，或許遇到任何困難，都會及時反應回來，以便公司調整營銷戰略。”邱島認為，這種深化到培養端的作業，為聚豐園積累了扎實的專業閱歷，也可以叫做核心技術。

當然，邱島認為，向培養端延伸并不僅僅為高端產品服務，現在聚豐園的產品根本都是全國收購，會合在廣西、江西、安徽、江蘇和東北產地，任何一款產品的選擇，都需求專業知識打底，“我們一貫側重‘好原糧’，好原糧就包含了好品種、好產地、好的培養辦法、好的收割辦法以及好的貯存辦法，而要做到這些‘好’，就需求高度的專業化。”廣東中山墻體廣告

□新改動

老字號在抖音上“賣萌”

擁抱“后浪”，不失去營銷新浪潮

因為品牌和中山人樹立了愛情銜接，團隊也有長期的從業閱歷，聚豐園在2004年之后展開得適當快，不只進駐珠三角多家商超，還在農貿商場開了不少店。不過，一年后，跟著商超的日益興旺，商超初步對入駐品牌提出更多的要求，有些適當苛刻；一同，也初步呈現超市拖欠貨款或忽然倒閉的狀況。概括考慮之下，邱島選擇將產品撤出大部分超市，轉而投入農貿途徑，并以“綠色米倉”品牌糧油連鎖店的辦法快速打開了新的營銷辦法。“許多傳統的糧油夫妻店積極參加到這種開店辦法中，高峰期‘綠色米倉’開了200多間。”廣東中山墻體廣告

不過，商超的展開速度畢竟仍是超過了米糧連鎖店，更多米企初步通過商超途徑快速興起。這也成為邱島在掌舵公司的進程中最大的遺憾。他再次審時度勢，在2010年之后選擇縮短品牌連鎖店，重新拉起超市網絡，并堅持多途徑布局，尤以農貿途徑和商超途徑為主。廣東中山墻體廣告

通過多年的盡力，聚豐園漸漸打響了“軟米王”“小農粘”“六福香米”“生態香米”等產品品牌，培養了一批又一批自己的粉絲。一同，聚豐園將年產值做到上億元，成為廣東省要點農業龍頭企業，并仍然保持著中山米業商場份額、產銷規劃前列的位置，持續一心一意“烹煮”著中山人認可的那碗飯。廣東中山墻體廣告

風趣的是，意識到人口改動，以及買米人群逐漸年輕化之后，聚豐園初步以老字號之身在抖音上“賣萌”。“五一”期間，聚豐園請到了中山人氣主播，在抖音上直播賣米。在教會我們淘米燒飯等膾炙人口的知識后，向觀眾遍及最多的就是水稻培養方面的專業知識，時不時出個冷笑話讓我們理解餐桌和稻田之間其實沒有那么遠。與此一同，聚豐園也初步深耕線上渠道，希望不會失去新的營銷浪潮。

【對話】

●記者：前段時間，有關“糧食危機”的話題很受關注，作為中山市市級糧食儲藏企業，聚豐園有遇到搶購狀況嗎，您怎樣看待“糧食危機”？

○邱島：其實，所謂“糧食危機”的由來，是因為多個國家初步約束糧食出口，讓許多人產生了擔憂，從而初步哄搶大米。事實上，這是一次因為信息不對稱形成的誤會，我們糧食企業也受到了短期的沖擊。但后來，跟著糧食供應的持續安穩，以及人們了解到更多信息，哄搶就不存在了，企業的作業也就康復了正常。廣東中山墻體廣告

其實，在我國一切進口的糧食中，大米的比重是很低很低的，而作為飼料進口的玉米和大豆則占比較高，所以不存在糧食危機之說。我們作為米企業，對這個狀況十分了解，我們的商場供應是完全沒有問題的。聚豐園是解決民生的企業，確保市民糧食供應是我們的首要職責，其次才是商業效益。廣東中山墻體廣告

●記者：依據您的介紹，“訂單農業”是糧食作業上一波的新改動，下一波，您覺得會走向哪里？

○邱島：下一波會是工業聯盟，并且現在已經啟動了。工業聯盟就是由種業公司來做渠道，將種子公司、培養戶和品牌商銜接在一同，讓三方更緊密地協作。詳細的作業是這樣的：種子公司供應品種，培養戶供應培養服務，品牌商向種子公司和培養戶提要求，并選擇相應的品種和服務，供應必定的確保。因為我們都在一個渠道上，資源共享，交流交流更加便當，從培養到餐桌的流程也更加有序，對工業的規劃化展開也更有利。