孩子節(jié)假日飲食，應(yīng)該留意什么？
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與安康所研討員劉愛玲：
小朋友首先要吃好一天三頓飯，假期里小朋友常常作息不規(guī)律，早晨不起，晚上不睡，容易形成不吃早飯，晚上吃太多的零食，這種不規(guī)律的進餐不但會影響孩子們的消化道的功用，還能形成營養(yǎng)不平衡，影響生長發(fā)育。
其次，在食物的選擇上，要留意“三多、三少、一適量”。“三多”就是蔬菜多吃點、水果多吃點、水多喝點。“三少”是指糖果要少吃、飲料要少喝、點心要少吃。普通我們家里購置年貨，這三種是必不可少的。走親訪友，給孩子吃糖，寓意新的一年甘美，這也是很多中央的風(fēng)俗。但糖果、點心和飲料都含添加糖比擬多，點心還含有較多的脂肪，多吃會對小朋友形成一些安康的危害，比方易患齲齒、容易長胖。“一適量”就是動物性食物要適量，不要吃太多。小朋友的消化道的功用還沒有發(fā)育完善，假如吃多了常常會形成積食傷食，形成胃腸道的不適。此外，肉類含有脂肪比擬多，吃多了容易長胖。另外，還要留意不要暴飲暴食。過年過節(jié)餐桌上會比擬豐富，家長對小朋友的限制又不像平常那么多，所以小朋友就會隨著本人的性子，很容易形成喜歡吃的猛吃，吃得很多，惹起胃腸道的不適。
最后還要強調(diào)一點，千萬不能讓小朋友喝酒。有調(diào)查顯現(xiàn)，孩子的第一口酒常常是在家里喝的。到了春節(jié)，有的家長以至主動讓小孩喝酒，由于小朋友發(fā)育尚不完整，對酒精耐受力低，很容易形成酒精中毒和臟器損傷，以至危及生命。
