電炒鍋、電蒸箱、電磁爐、豆漿機等清一色的食堂用電設備落地運用，
江蘇省
淮安市洪澤區區直機關幼兒園“全電食堂”改造后的全電廚房愈加潔凈、亮堂。
江蘇淮安墻體廣告 “‘全電食堂’改造運用后，契合安全校園建立，廚房更清潔衛生、平安環保，香噴噴的飯菜深受學生喜歡，家長也放心。”5月28日，洪澤區直機關幼兒園園長張雪梅笑盈盈地對前來平安檢查的國網
淮安市洪澤區供電
公司工作人員王坤、楊子躍說道，“從全電食堂改造到投入運用，沒少費事你們，如今又來平安檢查，思索的比我們超前。”
江蘇淮安墻體廣告 據理解，洪澤區多數學校食堂仍運用管道燃氣、瓶裝液化氣等高危氣源烹飪，存在平安隱患，不利于安全校園建立。洪澤區供電
公司主動對接教育體育局，展開電能替代、建立安全校園深度協作，共同商定全區學校食堂全電化建立施行計劃。4月20日，
淮安市首份關于校園食堂電氣化建立的文件《關于推行學校“全電食堂”建立的通知》正式在洪澤區落地施行，明白2020年底前將建成洪澤中學、洪澤湖高級中學和區直幼兒園等一批具有示范意義的“全電食堂”，2021年底完成全面掩蓋。
江蘇淮安墻體廣告 張雪梅引見，全電食堂益處多，油煙少，室內空氣好，電磁灶炒菜效率高，省錢省心，最重要的是沒有高躥的火苗，沒有熱輻射，無噪聲，更沒有燃氣走漏、煙道著火等平安隱患。在溫馨平安的工作環境里，廚師和師生們的身體安康得到了保證，這種節能環保的“全電食堂”值得推行。
江蘇淮安墻體廣告 洪澤湖高級中學后勤部主任李順洪承受電話采訪時算了一筆賬：“我們學校食堂電氣化改造后，食堂運用25千瓦電磁灶6臺，24千瓦蒸箱10臺，僅電磁灶相比自然氣可節約用能費用22.54%，節約烹飪時間24%，相比液化時令約用能費用超越50%。固然設備置辦貴了一點，但運轉一年本錢比過去儉省近100萬元。”
對咨詢施行“全電食堂”改造后的學校有哪些供電配套效勞時，洪澤區供電
公司副總經理夏雪松表示：“供電
公司對已施行‘全電食堂’改造的學校實行裝置能效采集設備、提供用能剖析報告、作用能效管理平臺、檢查電氣設備‘四項免費’配套效勞政策，全力助推‘安全校園’建立。”
江蘇淮安墻體廣告 目前，國網
淮安洪澤區供電
公司在與教育部門協作中，對全區15所中小學校、51所幼兒園“全電食堂”改造惹起的配套電網工程建立，簡化流程、縮短接電時間，降低接電本錢，讓“全電食堂”飯菜香飄校園。同時，該
公司依托綜合能源業務展開，在全區10個供電停業廳設置“電氣化體驗區”，展現一系列電氣化家居體驗設備，向社會各行各業推行“全電食堂”改造與建立。
