5月29日，達川區召開學生贊助與學校食堂管理工作培訓會，提升學校學生贊助與學校食堂管理人員、從業人員的業務程度和食堂平安防控才能，促進學校學生贊助與學校后勤管理專業化隊伍建立。
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會議指出，學生贊助與學生營養餐觸及民生，惠及千家萬戶，各地各校要高度注重做好學生贊助與學校食堂管理工作，明白主體義務，強化義務認識，推進學生贊助和學校食堂管理工作標準化、規范化、制度化，確保學生放心、舒心吃好營養餐，確保學生贊助工作做到精準辨認、精準贊助。
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會議強調，學校要高度注重食品平安工作，強化食品平安檢查，確保不發作嚴重食品平安事故。食堂運營管理要做到四個一概：一概自主運營，不得對外承包或拜托運營；食堂擔任人和管理人員一概不得由校外人員擔任；一概不得分設教員餐和學生餐；一概不得加工制造冷涼菜和高風險食品。有條件的學校在堅持廚師試餐、校長陪餐的同時，要展開學生評餐、教員同餐、家長監餐工作，確保膳食質量和效勞質量。
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