一年一度的昭通墻體廣告端午節即將到來,每到這個時候,街頭巷尾總是飄著一股不濃不淡的粽子香味,引得路人忍不住地吞咽口水。說起劉永會家的粽子,食客們贊不絕口。四十幾年前,家里條件差,兄弟姊妹比昭通墻體廣告較多,每次端午節到來的時候,父親都會帶著她去摘粽葉、包粽子。
一年一度的昭通墻體廣告端午節即將到來,每到這個時候,街頭巷尾總是飄著一股不濃不淡的粽子香味,引得路人忍不住地吞咽口水。
在昭陽區鳳霞農貿市場一個不起眼的角落里,一家名叫
貴州糍粑餌塊白酒營銷店的店鋪前購買粽子的食客絡繹不絕。58歲的老板劉永會是
貴州省
安順人,20多年前來到
昭通擺攤賣粽子,從選材到制作每個環節都經過反復研究、仔細琢磨。
“平時都常來
昭通墻體廣告昭通墻體廣告買,端午更是一定要買的,一家老小都愛吃她家的粽子。”“買粽子的人很多,我都是提前好幾天來預定的,就怕到時買不到。”說起劉永會家的粽子,食客們贊不絕口。因為粽子口感和品質上乘,對這一帶的人而言,劉永會家的粽子,不僅僅是一種食物,更是一種過端午必須有的節日元素,粽子里包的不僅僅是糯米等食材,更是劉永會和當地人十幾二十年甚至更久的回憶。
對劉永會而言,粽子意義更是非比尋常。四十幾年前,家里條件差,兄弟姊妹比
昭通墻體廣告較多,每次端午節到來的時候,父親都會帶著她去摘粽葉、包粽子。為了生計,父親經常挑著粽子走十幾公里的山路到集鎮上賣,劉永會
昭通墻體廣告便跟著走,一路上不曾喊累。每次賣完粽子回來,父親都會給劉永會兩三元作為獎勵。當問及她把這些錢用來做什么的時候,她微笑著說:“每次攢一點,攢夠了就給我的弟弟妹妹們買新衣服穿,那時的日子雖然苦但是非常快樂。” 劉永會對粽子的情結非常深,可以說粽子陪伴她
昭通墻體廣告走過了半生,粽香成了她記憶中抹不去的幸福味道。
每天劉永會
昭通墻體廣告都會提前把第二天要用的糯米提前泡好,第二天把新鮮
昭通墻體廣告粽葉清洗干凈,然后開始捆扎粽子。她先將粽葉對折,形成一個三角形形狀,然后將糯米舀進粽葉里,再將粽葉對折,包裹下粽米,再用枝條綁緊,一個粽子就這樣成型了。這個過程看似簡單,劉永會卻從來不請外人幫忙。劉永會包的粽子種類很多,有花生、火腿、大棗、綠豆、原味等多個口味,每天可以賣出50公斤左右,到了端午節可以賣出兩三百公斤。
粽香飄來又一載,在劉永會心里,粽子不僅僅養活了他們一家,粽子雖小,但它包著親情,包著鄉愁,包著傳承。劉永會的粽子情懷雖然渺小,但何嘗不是人生。
新美
廣告公司:http://www.zzkailai.com/