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瀾滄縣市場監督管理圍繞 凈餐飲店 總體目標規定，對管轄區內大小不一、固定不動非固定不動的各種類餐飲經營企業開展檢查指導和治理，著眼于疫情防控常態特性，貫徹落實 不合格就整頓，不整頓就懲處 的規定，對于餐飲經營企業周圍環境干凈整潔、用餐場地整潔、餐廳廚房合規管理合格、倉儲物流齊整安全性、餐館用品清潔、從業者身心健康、派送全過程標準 七個合格 的規定，對當場發覺的難題，立即勒令整頓。根據整頓，切實加強餐飲經營企業監督責任，勤奮為顧客造就一個環境衛生、身心健康的用餐自然環境。
以食品衛生安全 四個最嚴 為工作原則，以愛國衛生 凈餐飲店 合格規定為要明，餐飲經營企業不管經營規模尺寸、不管場地是不是固定不動、不管所處偏遠熱鬧，都堅持不懈合格建立檢查指導，瀾滄縣市場監督管理用行動詮釋了民利的初衷，用行動佑護了人民大眾 舌尖上的美味的安全性 。
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