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海西州市場(chǎng)監(jiān)督管理從證件辦理手續(xù)下手,著重嚴(yán)厲打擊 黑窩點(diǎn) 做坊 ,嚴(yán)厲打擊鄉(xiāng)村農(nóng)牧區(qū)無證無照生產(chǎn)運(yùn)營個(gè)人行為,關(guān)鍵查驗(yàn)生產(chǎn)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)是不是合乎食品衛(wèi)生安全規(guī)范,或在批準(zhǔn)審批詳細(xì)地址之外場(chǎng)地是不是存有生產(chǎn)制造、生產(chǎn)加工、存儲(chǔ)、市場(chǎng)銷售食品類的個(gè)人行為;在這個(gè)基礎(chǔ)上,各地各部門從貨源供應(yīng)商下手,加強(qiáng)監(jiān)督食品類企業(yè)經(jīng)營者認(rèn)真執(zhí)行拿貨檢查和檢查紀(jì)錄規(guī)章制度,監(jiān)管食品類企業(yè)經(jīng)營者進(jìn)一步保證不進(jìn)、不存、不銷、不應(yīng)用假冒偽劣產(chǎn)品、到期霉變、來路不明等難題食品類;此外,從標(biāo)識(shí)標(biāo)志下手,增加包裝設(shè)計(jì)、標(biāo)識(shí)、使用說明的查驗(yàn)幅度,果斷依法查處鄉(xiāng)村農(nóng)牧區(qū)生產(chǎn)制造、運(yùn)營、應(yīng)用標(biāo)識(shí)標(biāo)志不合規(guī)管理食品類、 三無 食品類及其標(biāo)識(shí)標(biāo)志虛報(bào)內(nèi)容等違紀(jì)行為;除此之外,從肉制品品質(zhì)下手,監(jiān)管肉及肉類食品生產(chǎn)運(yùn)營公司提升對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)達(dá)標(biāo)證實(shí)、肉制品成品檢驗(yàn)達(dá)標(biāo)證實(shí)和拿貨單據(jù)等肉及肉類食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度規(guī)章制度的貫徹落實(shí),嚴(yán)厲查處生產(chǎn)運(yùn)營注水肉、病蟲害肉等非法行為。
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