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夜里9時,位于新疆省塔克拉瑪干沙漠南麓的于田縣蘭干鄉夜幕初起,一陣陣輕風讓原野清涼出來。此后以后,各鄉的村里人會三五人搭伴,有說有笑地趕到閃爍燈的“深夜廚房”——蘭干夜市街。
它是一家農村夜市街,盡管貨攤總數和人工流產無法與城內的夜市街對比,但這兒也不缺特色美食和歌舞表演。顧客和商販大多數相遇,臺子上的知名演員和觀眾席的觀眾們全是鄉里鄉親。
夜市街環境整潔,現有42個運營貨攤。一走入去,放眼望去縱是香味彌漫著的特色美食:紅柳烤肉、烤包子顏色誘惑;鴿子湯、面肺子、四季豆牛肉拉面熱騰騰;也有紅彤彤的烤南瓜、放進青杏同煮的玉米面條湯飯。
夏日夜長,有朋友相邀,群眾米爾古麗·阿不都拉趕到與大伙兒聚餐,炭火烤肉、葡萄酒、酸牛奶棕子,再加上幾碟涼拌菜,大伙兒邊聊邊吃。“我很喜歡這兒的自然環境,食物新鮮,人都了解,因此 吃得很盡情、高興得很開心?!?/p>
夜里十一點左右,夜市街關注度再次飆升。各鄉的文化藝術賢能剛開始上臺獻藝。年青人時尚潮流的現代舞蹈燒烤以后,合唱、獨舞和雙人舞接二連三;重點的是4名“草根創業明星”用手鼓、熱瓦普、獨它爾組成表演,琴聲悅耳、鼓點節奏彈跳,明星放聲高歌,粗狂慷概,激發一陣陣歡呼聲和歡呼聲。有趣的是,大伙兒歡呼聲不斷,明星的歌唱就持續。
蘭干鄉領導班子崔衍武告知新聞記者,蘭干夜市街由對口援疆的天津市援助,吸收了低保困難戶40多的人。為協助商家店鋪運營,夜市街里的餐飲車、桌椅板凳都由政府采購項目,困難戶能夠“提包”運營。
上年至今,在地市政府幫扶下,和田地區各鄉各鄉的小夜市街陸續“閃燈”。含有土壤氣場的夜市街,有的設在村民委員會大門口,有的設在文化活動中心旁;大到像蘭干夜市街那樣的有三四十張餐桌,小的僅有三四張餐桌。經營者大白天能夠收拾院落和家務勞動,黃昏開業運營。辛勤勞動一天的大家,來此吃一盤炒面,或擼兩串炭火烤肉、喝兩杯葡萄酒,大白天的疲倦一掃而盡。
目前為止,于田縣的農村夜市街已超出50個。崔衍武說,以往新疆南疆鄉村夜里相對性沉靜,夜市街“亮”起來之后,不但為一部分困難戶學生就業創收出示了職位,推動了農村集體經濟發展趨勢,還架起農戶自編自演的農村演出舞臺,豐富多彩了人民群眾的文化活動,考慮了人民群眾對幸福生活的要求。
值得一提的是,深厚的鄉土味和獨有的民俗文化,還吸引住了一些外來者到農村夜市街旅游觀光。
包含米爾古麗以內的好幾個群眾說,夜市街不但讓農村的日子越來越更有味道,也讓她們感受到日常生活的幸福平靜。
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