4月26日,
湛江高涼拌菜城市地標小吃美食權威專家考評組在
化州市有關部門及播揚鎮科級干部的隨同下,趕到播揚伍氏(百年老字號)灰水籺小作坊,根據直播間的方法,為網民詳解灰水籺的制做原材料、加工工藝和步驟。
據統計,播揚伍氏(百年老字號)灰水籺是
化州傳統式特色小吃,有悠久的歷史,追朔至清代。播揚灰水籺變成粵桂兩省頗受歡迎的特色小吃和送禮物上品,是酒席飯桌上必不可少的特色小吃。播揚灰水籺一年四季風靡,每逢佳節也是每家每戶必不可少上品。
直播間期內,播揚鎮領導班子王寶丹也現身出境,為播揚灰水籺品牌代言:“播揚灰水籺加工工藝翠綠色純天然,口味軟糯甘甜,多吃而不膩,相互配合純蜂蜜服用更有益壽延年、滋陰養顏等作用,歡迎你們來品味”。王寶丹對播揚灰水籺的質量信心滿滿。
在專家團的直播間溝通交流全過程中,掌握到伍氏(百年老字號)灰水籺民俗小作坊的銷售方式相對性單一,市場銷售范疇局限性,無法讓大量的人品味到播揚特點特色小吃。專家團掌握這狀況后,期待能夠引入互聯網技術 營銷推廣的方式協助拓開銷售市場,提升伍氏(百年老字號)灰水籺的名氣。
王寶丹表明,下一步將幫播揚伍氏(百年老字號)灰水籺擴寬銷售市場,采用線上與線下緊密結合的營銷模式,進一步借助互聯網技術互聯網媒體,促進播揚灰水籺“發布”,以“云”為媒,見“屏”如面,為播揚灰水籺“點”開銷售量,為播揚特色小吃品牌代言,提升 名氣,全力以赴推動灰水籺特色美食發展趨勢,助推
鄉村振興。另外,也為此做為“我來為人民群眾辦好事”社會實踐活動一項內容,為人民群眾辦客觀事實、做善事,提高人民群眾幸福感、滿足感。