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12月30日,川酒集團在成都舉行全新大單品國釀媒體新品上市品鑒會,邀約50余家媒體朋友現場品鑒國釀醬酒,賞國釀新國風酒文化魅力,用嗅覺和味蕾真實感受國釀醬香新高度。
國“色” 新國風設計融巧思
國釀醬酒是川酒集團即將推出的高端醬香大單品,早在今年春糖期間,川酒集團就曾發布“國釀”產品預告,引發行業一眾猜想和預測。千呼萬喚始出來,此次品鑒會上,“國釀”新品終于掀開其神秘面紗。
初遇,先觀其型,大國文化傳承之息撲面而來。
首先是“色”,“國釀紅”衍生自中國傳統五色中的赤紅色,也被稱為中國紅,透露出國釀的正統、高貴。盒身采用了國釀紅及流光金搭配,并暗藏牡丹浮雕紋理,演繹出全新的工藝美感。圓角國字型的流金“國釀”二字,極具東方古典之美,同時又透出簡練與大方。
接著是“形”。國釀采用了象腿瓶設計,象征著吉祥如意。開創性的開窗設計,則凸顯了極其精妙的中國園林藝術。國釀用金絲邊框勾勒出方寸大小蘇州園林式的窗格,將中華園林藝術之瑰寶融于瓶身。窗格之內,透出的是丹青調染的國色之牡丹,以雍容華貴的國花鐫刻出國泰民安、繁榮昌盛的盛世繁華。
“花,開在眼前;酒,香在里面”,國釀開窗借情、開窗見酒,不但透出風雅的人文情趣,高品質國釀醬酒也以此幽雅姿態與飲者初見。
天道圓,地道方。國釀瓶蓋,采用了宋朝御用器型“菊瓣盞”,高雅內斂,瓶蓋之上深刻的“回”字文,以凝練簡樸的圓環線條設計,寓意天人共釀、生生不息。國釀瓶底,融入了傳統印璽文化,內塑國字框型方印則印證了國釀高貴的收藏身份。
從傳統文化浩瀚煙海中擷取的最中國的元素,成就了國釀如今的驚艷。以傳統古典美學融合新銳設計語言,匠心打造出精致典雅的新中式國風醬酒,從中不僅能感受厚重中國文化的積淀,也給予了飲者吉祥如意、生生不息的美好祝愿。
天“香” 品質“萬里挑一”
視覺帶來的驚艷是其“表”,開瓶宴飲,以柔潤的醬香與媒體朋友進一步相知,留下更為深刻的嗅覺和味覺記憶。嘉賓在飲用后,評價道“醬香舒適,回味悠長!”一語道出國釀的獨特風格。
據了解,國釀醬酒的甄選真正做到“萬里挑一”。產區“萬里挑一”,國釀源自赤水河谷中段北緯28°腹地核心產區;原糧“萬粒挑一”,精選赤水河左岸右岸核心產區糯紅高粱,層層嚴苛檢驗;工藝“萬法挑一”,嚴控168道工藝環節,融合川酒研究院大師團隊科研成果;基酒“萬壇挑一”,甄選2009年最佳酒體,最低儲存期12年以上,秉承優中選優原則,采用中間5輪次勾調;口感“萬種挑一”,兩位國家級大師領銜,多名院士、專家共同參與成立院士專家團,對國釀進行上百次品評打磨,讓國釀醬酒的醬香風格自成一派。
另外,國釀醬酒特別引入GR評分體系,讓酒體品質有了標準化的質量衡量。GR評分從口感、原料、年份、發酵工藝等多個維度,給予了國釀97分的高分:“微黃透明,醬香糧香馥郁舒適,陳香曲香典雅細膩,酒體醇厚圓潤,滋味豐富,酸甜適宜,回味悠長,落口爽凈,空杯留香持久”,體現了國釀有別于其他醬酒的“經典”風格。
釋放全產業鏈平臺優勢 打造中國醬香新高度
近年來,醬酒熱持續升溫,資本不斷涌入,好醬酒也是資本與消費者共同追逐的對象。
作為在四川省委省政府高度關注和支持下建立起來的大型國有企業,川酒集團致力于成為“中國最大的原酒生產供應商”、“中國最大的國優品牌運營商”、“中國最大的酒類產品經銷商”,打造中國白酒全產業鏈綜合服務平臺。有實力、有技術、有團隊、有市場,經過精心打磨的國釀,樹立中國醬香白酒新標桿。
從媒體“品鑒官”初嘗反饋來看,國釀新國風外觀設計匠心巧思,口感具有鮮明的特征,國釀初登場即獲得業內外高度認可。在未來,川酒集團將以“萬般醬酒、一杯國釀”的理念,聚焦核心大單品發展方向,以“國釀”之名,充分釋放中國白酒全產業鏈平臺優勢,打造中國醬香新高度。
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