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近年來,我省農牧民依托當地良好的生態環境、濃郁的民族風情和特色鮮明的農牧業資源,創辦了一大批以城鎮居民為主要客源體、以餐飲娛樂為主要形式的鄉村旅游接待點。據了解,我省最早發展鄉村旅游只是以簡單的農戶接待形式為主,只有互助小莊村的席玉秀、祁丹珠等少數人經營,后來逐步發展成為“農家樂”。
隨著“大美青海”旅游品牌和“高原旅游名省”建設力度的不斷加大,青海的知名度和美譽度不斷提升,同時,也推動著我省鄉村旅游的蓬勃發展。由于我省地處世界第三極――青藏高原,擁有著“生態環境多樣,地理地貌復雜,農耕文化、游牧文化以及宗教文化積淀深厚,多民族聚集”的資源豐富特點,為發展鄉村旅游奠定了良好的基礎。
從原先的一家一戶或多家一起支起一張桌子、準備幾副碗筷、端起一碟小酒、準備幾道小菜就可以接待客人,到現在建設一座庭院、培養一支專業的廚師隊伍、演出一臺富有地域特色的民族歌舞,鄉村旅游在逐步發展壯大。
全省鄉村旅游的快速發展,有力促進了當地產業結構調整,加快了農牧民脫貧致富步伐。
為積極引導、大力支持各地區發展鄉村旅游,近年來,青海省旅游局在不斷完善配套服務設施,改善環境衛生、食品衛生條件,提高服務質量上下工夫,并建立網上聯盟,大大提升了各鄉村旅游接待點的知名度。同時,各級政府采取貸款貼息等政策,扶持壯大鄉村旅游接待點建設,促進了鄉村與旅游業的融合,拓展了農業功能,實現了由農業單純提供農產品向提供生態文化、休閑產品的轉化升級,帶動了農產品加工、銷售和農村商貿旅游、餐飲服務等行業的發展,增強了農村綜合發展能力。
據星級鄉村旅游接待點――才倫多森林農莊負責人范文斌介紹,該農莊自2007年建成營業以來,依托浪士當景區自然優美的鄉野風光、舒適怡人的清新空氣、環保生態的綠色空間,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲等服務。農莊總投資180萬元,占地面積約六畝,建筑面積1680平米,是自行設計建造的鄉土風格森林農莊,也是目前浪士當景區規模最大、檔次最高的個體私營旅游接待點。 為突出農莊的特色,范文斌在設計上,按照當前國際建筑界推崇的“鄉土建筑”風格打造,有機融合了當地民居、藏式建筑和西方建筑理念,著力營造自然、隨意、有趣、獵奇的風貌,整個建筑突出了生態旅館的鮮明特色,并注重結合鄉村旅游發展的經濟規律,適度進行景觀打造,保持了良好的生態環境。農莊建成以來,接待了大批攝影家和畫家。2009年被省旅游局評為“四星級鄉村旅游接待點”,2010年被海東旅游局評為海東地區“先進經營戶”。2010年,農莊接待中外游客3000多人,營業額30多萬元。為了更好地吸引外國游客,為外國賓客服務,目前農莊推出了西餐,以適應農莊接待外賓的發展需求。
據了解,我省海東地區發展鄉村旅游具有獨特的資源優勢,這里不僅擁有悠久的歷史文化,同時兼有農耕文化和游牧文化,生活著漢族、藏族、回族等多個民族,民俗宗教文化極為豐富。自每年4月民和萬畝桃花盛開之始,互助土族民俗村、撒拉族綠色家園等以賞花游、踏青游為主的鄉村游,讓游客體驗了播種、采摘、收獲的快樂,還有民俗宗教文化游,也不斷吸引著大量的游客。到金秋10月,互助北山國家森林公園將以豐富的色彩、童話般的世界吸引更多自駕車愛好者展開“金秋自駕游”。
截至目前,互助縣先后投入500余萬元專項資金,使鄉村旅游接待戶由1996年的4家,發展到現在的74家,很多村民以各種形式參與民俗旅游接待服務,該縣鄉村旅游業迎來了歷史上最好的發展機遇。 據了解,“十一五”期間,省旅游局投入1492萬元發展我省鄉村旅游,2010年達到500萬元,呈逐年遞增態勢。今后一段時期,我省發展鄉村旅游將進一步圍繞建設高原旅游名省的總體目標,結合農牧業發展現狀與不同特點,注重政府引導,認真構思,合理布局,努力把鄉村旅游建成特色鮮明、吸引力強、帶動作用大的富民產業。
據海東地區旅游局負責人介紹,近年來,海東地區旅游業發展速度較快,特別是以“農家樂”為主的鄉村旅游發展迅速,旅游收入逐年攀升。據了解,截至目前,海東地區共有農家樂經營戶600余戶,直接從事鄉村旅游的從業人員近萬人,間接帶動就業2萬人,鄉村旅游營業收入26億元。
成功的鄉村旅游接待經營經驗,使我們看到,首先,發展鄉村旅游必須要有獨具特色的生態環境,才能以生態留客,以環境聚財,才能達到生態環境保護與開展鄉村旅游的雙贏效果。其次,發展鄉村旅游,必須挖掘傳統文化內涵,讓文化為自然景觀增添色彩、賦予生命、提高品位。傳統文化越豐富的地區,鄉村旅游發展得越紅火。再次,發展鄉村旅游,要以政府主導作為保障。互助縣鄉村旅游發展迅速,得益于縣委、縣政府高度重視,政府先后出臺了多項措施,這些措施有力促進了鄉村旅游接待點的發展。
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