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眼下，新疆夏收工作由南向北陸續展開，田間地頭一派豐收景象。筑牢國家糧食安全防線，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中，疆糧應有疆糧的擔當。自治區人民政府辦公廳近日印發《新疆維吾爾自治區“十四五”糧食產業高質量發展規劃》，提出“十四五”時期新疆糧食安全保障體系建設四大重點任務，其中包括“推動糧食產業高質量發展”。我們要深刻認識糧食發展的產業屬性，以新發展理念為引領，以糧食安全為底線，把資源優勢轉化為產業優勢，推動產業轉型升級和高質量發展，在新征程上更好書寫疆糧擔當。

推動糧食產業高質量發展，是落實國家糧食安全戰略和實施鄉村振興戰略的重大舉措。近年來，新疆在堅決扛起糧食安全政治責任的基礎上，著眼農業增效、農村富裕、農民增收，推進糧食產業穩步發展。不過也應看到，新疆糧食產業發展基礎還不堅實，存在落后產能相對過剩、糧油加工產品附加值不高、品牌效益不強、新產品開發速度不快等問題。必須按照規劃要求，立足自身實際，堅持問題導向，遵循產業發展規律，著力推動糧食生產經營模式由粗放向集約轉變，糧食產業發展由鏈短低效向優質高效轉變。

在產業升級中維護高水平安全。讓中國碗裝滿中國糧，不僅需要耕地、科技、倉儲等基礎要素的保障，也需要產業的支撐。只有發展深加工產業，實施品牌化戰略，才會形成溢價效應，增強農民種糧獲得感；只有構建緊密利益聯結機制，讓農民更多更好地分享糧食產業增值收益，才能調動農民種糧積極性；只有成立糧食產業聯盟，加快形成“種糧農民種好糧、收儲企業收好糧、加工企業產好糧、人民群眾吃好糧”的新格局，高水平維護糧食安全。

在產業升級中滿足高品質生活。從富硒面包到筋道拌面，隨著城鄉居民收入不斷增長，生活方式和消費結構加速升級，人們在一日三餐上希望吃得更健康、更美味，期待五谷雜糧有更多“花式吃法”。這在客觀上要求糧食產業在多個端口主動適應消費升級需求，推進大米、小麥粉、玉米、雜糧及薯類主食制品的工業化生產、社會化供應和產業化經營，發展糧食精深加工、主食加工業，發展方便食品、速凍食品、預制食品，更好順應人民對高品質生活的期待。

在產業升級中實現高質量發展。一粒小麥能生產什么？可以生產優質面粉、專用面粉、有機面粉，還可以生產胚芽食品、胚芽油、麩皮膳食纖維等，這就是糧食產業產品迭代升級的潛力所在，也是糧食行業高質量發展的方向所在。糧食產業升級是個系統工程，既需要調整糧食加工產業結構、優化糧食加工空間布局，也需要推動糧食全產業鏈發展、促進產業集聚發展，還需要大力實施品牌發展戰略、加快培育壯大龍頭企業，等等。多措并舉、多向發力，才能加快推進糧食產業鏈朝兩端延伸、價值鏈向中高端攀升、利益鏈向共享協同邁進。

產業強，一頭連著糧食安，一頭連著農民富。要抓住糧食這個核心競爭力，推進農村一二三產業融合發展，努力實現高水平安全、高品質生活、高質量發展相統一，使糧食產業在可持續發展的道路上行穩致遠。