5月23日，郾城區(qū)孟廟鎮(zhèn)趙閣村附近的麥地（資料圖片）。新聞記者 焦深海 攝
新聞記者 張靜甫
總面積2617平方千米，只占我省總面積的1.6%；人口數(shù)量230多萬元，只占全省總人口的2.3%。但是，近些年，本市食品類產業(yè)發(fā)展迅速，食品業(yè)總數(shù)量占全省的五分之一、全國五十分之一，打造出了從源頭上到終端，從生產到產品研發(fā)、產品質量檢測、外包裝、貨運物流、電子商務、展覽全食品產業(yè)鏈條，成為全省萬億元食品業(yè)的重要基礎。
在地區(qū)小、人口少、資源優(yōu)勢比較有限前提下，萬億元支撐點從哪兒來？記者調查發(fā)現(xiàn)，近些年，本市根據(jù)日益壯大
現(xiàn)代化農業(yè)經營規(guī)模、不斷升級食品類產業(yè)業(yè)態(tài)、增加創(chuàng)新力度等強有力有效舉措，逐漸形成了規(guī)模較大、管理體系全、競爭能力很強的
現(xiàn)代產業(yè)體系，以
漯河市力量推動全省萬億級食品業(yè)加快轉型升級，推動
河南食品產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
種好 一塊田
壓實數(shù)控機床名都基石
并沒有農牧業(yè)，食品業(yè)宛如無根之水。緊緊圍繞發(fā)展壯大
現(xiàn)代化農業(yè)，本市導向高標準農田建設，從建設、管理到農業(yè)技術進田， 藏糧于地、藏糧于技 的
漯河市實踐活動已經栩栩如生開演。
在舞陽縣馬村鄉(xiāng)，新修的混凝土地面寬敞整齊，田成方、林鋪網、路互通、渠相接。在這兒，氣候表明、墑情監(jiān)測、苗情檢測等設施一應俱全，水渠引水渠、
移動式噴灌設備為農業(yè)灌溉上多種商業(yè)保險。
種田大戶朱復興掏出
手機，輕輕一點，遠方田間的閘閥自動開啟，涓涓清水流量進麥地。 依據(jù)苗情設定灑水時長，澆完自動退出。水肥一體，混和噴撒，節(jié)水節(jié)肥。 朱復興說。
近些年，本市自始至終基本建設土地整治項目做為扛穩(wěn)糧食生產安全重擔、實施
鄉(xiāng)村振興工作的重點高位推進。新項目建設中，市政府、市政府主要領導親身促進，縣（區(qū)）有關領導親身親赴，嚴格把控施工進度關、資金撥付關、工程項目質量管控。截止到去年年底，我市總計項目投資26.18億人民幣，完工土地整治項目223.2平方公里，占農用地總面積的84%。在今年的，本市又新創(chuàng)建土地整治項目9.2平方公里，項目建設進度穩(wěn)居全省前列。
示范性方項目建成后，我們這種種植大戶獲益匪淺。 郾城區(qū)商橋鎮(zhèn)李紀崗村村民李晨棟說，他栽了800畝麥子，所有坐落于郾城區(qū)10平方公里土地整治項目示范性方內。之前，每遇旱災氣溫，他得費時費時間灌溉；碰到連續(xù)陰雨天，田里存水了，他就得租大型機械設備防澇。
現(xiàn)階段，郾城區(qū)商橋鎮(zhèn)和臨潁縣繁城回族鎮(zhèn)的10平方公里土地整治項目示范性方已連續(xù)成勢，成為全市優(yōu)質麥、玉米的主產區(qū)。舞陽縣蓮花鎮(zhèn)、姜店鄉(xiāng)、馬村鄉(xiāng)等土地整治項目示范性方首尾相連，變成
現(xiàn)代化農業(yè)的一道亮麗風景。
商橋鎮(zhèn)的4.6平方公里土地整治項目，被劃分為一級、二級、三級網格圖。第三級網格圖設 一長三員 ：網格長，由鎮(zhèn)村干部、合作社負責人或種植大戶出任；養(yǎng)管員，由工作責任心強、有養(yǎng)管水平村民出任；監(jiān)察員，由鎮(zhèn)村干部、黨員等出任；農技員，由農業(yè)技術員出任。
做為種植大戶，商橋鎮(zhèn)后甄村村民王應杰被聘為后甄村第三級網格圖網格長。近日，養(yǎng)管員向體現(xiàn)田里自來水管有漏水現(xiàn)象，王應杰拍照后馬上提交鎮(zhèn)網格化管理指揮系統(tǒng)。指揮系統(tǒng)接報后，立刻安排專人檢修，不了1鐘頭滲水自來水管就拆換結束。
雙匯集團第三工業(yè)園區(qū)。新聞記者 焦深海 攝
現(xiàn)階段，我市1190個行政村有養(yǎng)管工作人員1460人，48個
鄉(xiāng)鎮(zhèn)有維修工人526人，保證土地整治項目建成、管住。舞陽縣 投融建運管 一體化體系等在全省率先出色。
本市根據(jù)貫徹落實土地整治項目開發(fā)設計、養(yǎng)管等舉措，打造了一批國內知名農產品品牌。郾城區(qū)在今年的順利完成全國各地綠色有機食品原材料（麥子）規(guī)模化生產產業(yè)基地驗證。本市全國各地綠色有機食品原材料（麥子）規(guī)模化生產產業(yè)基地增加到3個。我市87個產品通過綠色食品認證，10個農業(yè)產品入選全國名特優(yōu)新農產品名冊。
建強綠色生態(tài)
加快一、二、三產業(yè)融合發(fā)展
2021年5月底，全國各地農業(yè)全產業(yè)鏈基本建設現(xiàn)場推進會在
漯河市舉辦。本市探尋實施的 麥椒豆 種植方式獲得省委副書記樓陽生的具體性批復。
2022年6月21日，
鄉(xiāng)村振興發(fā)展看
河南 活動啟動。主流媒體、省媒新聞記者聚首
漯河市，加大宣傳力度本市 三鏈設計構成、農食結合 全產業(yè)鏈模式。
2023年10月13日、14日，基本建設農業(yè)強國理論和實際研討會暨第十九屆全國各地社會科學農經合作網絡大會在我市召開。來源于中國社科院、全國各地30家省市社科院和部分院校、科研機構的150多位專家教授，對焦本市智能農業(yè)基本建設、
鄉(xiāng)村振興發(fā)展等行業(yè)，實地考察了臨潁縣
現(xiàn)代化農業(yè)科創(chuàng)園、村級集體經濟產業(yè)基地、食代歲月休閑觀光農業(yè)等發(fā)展狀況。
漯河市農牧業(yè)為何不斷成為中國聚焦點？
漯河市在 藏糧于地、藏糧于技 的實踐的基礎上，持續(xù)改進食品類產業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，提高服務業(yè)經濟發(fā)展水平。
麥子送往南街村淀粉廠，通過一道道工藝，搖身一變變?yōu)楦鞣N食品類；朝天椒進到頤海（
漯河市）食品里面大恒源，變成火鍋料以及各類食品色素 各種農業(yè)產品通過深加工，變成高顏值工業(yè)品。
現(xiàn)階段，本市食品產業(yè)已初步形成肉制品加工、糧油加工、飲料加工、果蔬加工、包裝制品、食品機械設備六大產業(yè)群。中國統(tǒng)計局統(tǒng)計22類食品企業(yè)中，
漯河市有著18類別50多個系列數(shù)千個種類。
本市已培養(yǎng)規(guī)上肉制品加工
公司24家，年宰殺活豬水平達600萬只、占全省的十分之一，年產量肉食品200萬噸級、占全省的40%，鮮冷凍豬肉出入口占全省的90%之上、全國各地的四分之一，香腸、冷凍食品銷售量位居全國第一；有糧食加工企業(yè)近百家，年加工小麥等糧食作物600多萬噸（占全省糧油加工量15%），年糧食交易運轉量達1000多萬噸，
日產休閑零食3500噸，麻辣小面產品銷售量全國第一；有各類飲品
公司32家，年產量各種飲品150萬噸級；有果蔬加工
公司9家；我市各類蔬菜種植面積達90平方公里，年產量蔬菜水果190萬噸級 基本實現(xiàn)了食品類
化工原料基地化、產品系列化、市場銷售數(shù)字化、產業(yè)集群化、配套設施系統(tǒng)化，逐步構建起健全飽滿的綠色食品產業(yè)綠色生態(tài)。
每一年千余萬噸級的高品質糧食和休閑零食、冷鏈食品等，怎樣遠銷異地？
在今年的6月13日，本市變成發(fā)改委發(fā)布的25個國家和地區(qū)技術骨干冷鏈運輸基地之一。近些年，本市借助區(qū)位交通優(yōu)點食品等發(fā)展基礎優(yōu)點，聚力發(fā)展冷鏈運輸產業(yè)鏈，讓
漯河食品面向世界。
在城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)，臨港經濟發(fā)展趨勢得如火如荼。在這兒，貨品3min登船、5min高速、20min上高鐵、50分鐘到飛機場；朝南北方向有石武高鐵、京廣線、G4高速、107省道，東面有寧洛高速、漯阜鐵路、沙潁河航線。
國內知名快遞信息企業(yè)開始在召陵區(qū) 扎寨 ，并成立區(qū)域總部或分揀基地，經營范圍遮蓋豫中南地區(qū)；日均快遞中轉量提升460萬單，最高值達800萬單，占全市快遞
公司分拔總數(shù)的85%之上，是全省僅次
鄭州市的第二大快遞
公司物流分撥中心
現(xiàn)階段，全市共有冷鏈物流企業(yè)432家，占全省一半以上；先后有11家單位成為中國冷鏈物流企業(yè)500強；有國家評星冷鏈物流企業(yè)5家，占全省的一半。
河南3家進到中國冷鏈已有運輸能力50強的企業(yè)皆在
漯河市，在其中雙匯物流穩(wěn)居50強居首。我市冷鏈運輸業(yè)從業(yè)者達4萬多名；目前凍庫357座，總容量約200萬立方，占全省的20%；冷鏈運輸車擁有量約1.2萬臺，占全省的60%。
近些年，美國嘉吉、可口可樂
公司、中糧等15家世界500五百強企業(yè)來漯投資興業(yè)，美國高盛、美國杜邦、日本香腸株式、中國香港華懋、
南京雨潤及臺灣往往、統(tǒng)一、今麥郎等知名企業(yè)在我市都有加盟項目。本市吸引外資金額的60%之上來源于食品行業(yè)，已成為全國極為重要的食品加工行業(yè)集聚地。
河南省進口肉類指定口岸
漯河市檢查區(qū)是全國首個 不沿海地區(qū)、不臨江、不沿線 的肉類食品內陸地區(qū)港口。
不斷創(chuàng)新
打造出食品業(yè) 全新升級
談
漯河食品
現(xiàn)代產業(yè)體系和經濟發(fā)展，必談創(chuàng)新。
漯河食品產業(yè)結構升級提擋，更離不開自主創(chuàng)新。
近些年，市政府、市人民政府堅持不懈把創(chuàng)新擺放在
現(xiàn)代化發(fā)展的核心位置，緊緊圍繞
現(xiàn)代食品
現(xiàn)代產業(yè)體系培養(yǎng)，認真貫徹 創(chuàng)新驅動發(fā)展、科教興市、優(yōu)秀人才強市 第一戰(zhàn)略，執(zhí)行自主創(chuàng)新 十大工程 ，不斷強行為主體、搭平臺、聚因素，以科技創(chuàng)新打造出食品業(yè) 全新升級 。
現(xiàn)如今，自主創(chuàng)新已經成為
漯河市構建
現(xiàn)代食品業(yè)管理體系最鮮明的標志。
從氣氛看
1月31日至2月3日，中原地區(qū)食品實驗室專家大會暨
漯河市改革創(chuàng)新交流會順利舉行。中科院院士龐國芳、謝劍平、任發(fā)政3位教授和百余名專家及其100多位中國食品領域創(chuàng)業(yè)者聚首沙澧，共謀食品類產業(yè)結構升級，共商自主創(chuàng)新創(chuàng)新驅動發(fā)展。
8月18日，市政府八屆四次整體（擴張）大會明確指出，要圍繞智能化創(chuàng)新之城基本建設，進一步推動自主創(chuàng)新 十大工程 ，高標準建設、經營中原地區(qū)食品實驗室，加快培育
公司科技創(chuàng)新主體，推動創(chuàng)新渠道擴量提質增效，提升創(chuàng)業(yè)服務確保，持續(xù)強行為主體、搭平臺、聚因素，推進科技創(chuàng)新賦能升級。
從措施看
本市緊緊圍繞優(yōu)勢產業(yè)，緊抓我省實驗室體系重構機會，高標準建設中原地區(qū)食品實驗室。中原地區(qū)食品實驗室于2022年9月22日掛牌成立經營，是全省唯一由直轄市核心建設中的省級實驗室。
著力培育科技創(chuàng)新主體。依照 科技型企業(yè) 高新企業(yè) 自主創(chuàng)新龍頭企業(yè) 途徑，建立和完善科技創(chuàng)新企業(yè)專業(yè)化培養(yǎng)管理體系。執(zhí)行高新企業(yè)倍增計劃、 竹筍 規(guī)劃等，促進高新科技企業(yè)入庫、 瞪羚企業(yè) 發(fā)展壯大、高新科技產業(yè)增加值提高。
持續(xù)建強科技創(chuàng)新平臺。對焦 1 4 8 N 科創(chuàng)平臺服務體系，進一步推動科研機構全面覆蓋行為，提升研發(fā)平臺基本建設，健全
漯河市食品業(yè)公共性研發(fā)平臺作用，教育引導
漯河市食品業(yè)公共性研發(fā)平臺、
河南休閑零食工程技術研究中心、
河南休閑零食協(xié)同創(chuàng)新中心推進與中科院、
揚州大學、西北農林科技大學、
河南工業(yè)大學等科研機構和院校的協(xié)作，共同促進 三庫 （優(yōu)秀人才資料庫、關鍵技術庫、
公司瓶頸問題庫）基本建設，整合優(yōu)勢資源。
加強人才培養(yǎng)人才引育。深入推進與清華大學、
揚州大學、西北農林科技大學的對接交流，與鄭大、
河南工業(yè)大學、
鄭州輕工業(yè)大學、
鄭州大學等簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，每年組織清華、
揚州大學的博士研究生來本市企業(yè)進行社會實踐，為企業(yè)解決瓶頸問題。執(zhí)行自主創(chuàng)新人才引育工程項目，創(chuàng)建科技特派員規(guī)章制度，激勵科技特派員將科技元素融入食品全產業(yè)鏈，在 糧頭食尾 農頭工尾 等多個方面促進產業(yè)集群發(fā)展，助推食品類產業(yè)結構升級。
從結果看
中原地區(qū)食品實驗室依次聚集了謝劍平等11名博士和29名國家杰青、長江學者領銜的24個研究團隊，聚集各地高校和科研院所科研實力，開設約300個職業(yè)科學研究職位，打造出 試驗室 研究所 創(chuàng)業(yè)孵化器 中試基地 產業(yè)投資基金 產業(yè)園 全環(huán)節(jié)科研轉化管理體系。現(xiàn)階段，中原地區(qū)食品實驗室已經與各地10家食品類行業(yè)龍頭簽署產業(yè)園區(qū)建設協(xié)議書，與32家單位達到63個科學研究媒體公關項目合作協(xié)議。過去的一年，中原地區(qū)食品實驗室累計為雙匯集團、伊利牛奶等183家單位提供技術服務300數(shù)次，完成了16項核心技術提升，發(fā)布36項象征性成效。
在研發(fā)平臺人才梯隊培養(yǎng)層面，本市總計協(xié)助各單位構建國家級別、省部級研發(fā)平臺84個，食品行業(yè)每一年開發(fā)新產品300種以上，企業(yè)自主基本建設市級以上工程技術中心10個、院士工作站4個、
現(xiàn)代農業(yè)項目2個。
在加快科研成果轉化層面，規(guī)上工業(yè)企業(yè)進庫辦理備案預研項目2296個，覆蓋率達90%之上。在其中，已實施工程2152個，進行結項1566個，推動工業(yè)生產產業(yè)增加值提高6.5%。我市在我省規(guī)上工業(yè)企業(yè)研發(fā)項目全面覆蓋大半年工作調度會上作典型發(fā)言。
伴隨著產業(yè)鏈的不斷完善，越來越多本地企業(yè)聯(lián)合自主創(chuàng)新，在市場中尋找新的跑道。
這也是八角拌料機，每年可以售出500幾臺。 恒泰機械設備老總黃安芳介紹說。
依據(jù)衛(wèi)龍食品的需要，恒泰機械設備優(yōu)化了機器設備。接著，衛(wèi)龍食品和恒泰機械設備在核心技術上聯(lián)合研發(fā)。2022年，恒泰機械設備創(chuàng)立省部級技術研發(fā)中心，與鄭大建立合作。現(xiàn)階段，恒泰機械設備自主研發(fā)磨芋精煉機、食品膨化機、食品類鮮切花切絲一體機等，申請辦理實用型專利31項。恒泰機械設備每一年為我市100好幾家食品行業(yè)給予500幾臺（套）食品加工機械。
十四五 期內，本市爭取食品類武器裝備規(guī)上企業(yè)做到200家以上，完成年總產值超100億美元，完工全國各地食品類裝備產業(yè)著名品牌示范園區(qū)，打造產業(yè)鏈條完善的智能化食品類武器裝備技術專業(yè)產業(yè)園區(qū)。
錨定目標
