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今年是楊梅大年，預計全省產量超70萬噸，比上年增長15%。根據一般的市場規律，量增價必跌。

然而，在今年的楊梅市場上卻出現了不同尋常的一幕：

種在大棚里的東魁楊梅，每斤60-165元，不夠賣；而露天種植的每斤15-20元，卻不好賣。

市場最誠實，品質高就能賣高價。相比露天自然成長，大棚楊梅品質穩定、口感好，更受消費者喜愛。

作為浙中地區主產區，蘭溪最早實施楊梅設施化栽培。目前，該市大棚楊梅面積超2500畝，規模和技術全國領先。

一

把楊梅種到大棚里，蘭溪人是首創。

楊梅在蘭溪有千年栽培史。尤其是，近百年來，馬澗鎮、柏社鄉、香溪鎮等地，多數家庭以種楊梅為生。

楊梅成熟之日，恰逢“入梅”之時。天氣好壞直接影響果品好壞。梅農們祖祖輩輩都是“靠天吃飯”。擺脫天氣影響，早上市、品相好，賣高價，也成了大家最強烈的愿望。

2003年，柏社鄉下蔣塢村梅農唐勇富用200根毛竹搭了一個簡易塑料棚。這也是浙江省第一個楊梅大棚。

可惜，因為不懂控溫、控濕和授粉問題，果樹沒有掛果。唐勇富帶著失望的心情把棚拆掉了，之后再也沒有搭過。

然而，這一次看起來有點隨意，且潦草結束的“創新”，卻破除了梅農的思想束縛——

唐勇富之后，一批又一批農戶在自家楊梅山上做起了“實驗”。

兩年后，馬澗鎮楊梅山上出現了一座半鋼架半毛竹的大棚。這一回，成功了，卻又似乎沒成功。因為，棚內楊梅比露天楊梅只提前了3天，口感也相差不大。

然而，梅農探索的腳步沒有停止。

2009年，楊梅大戶倪曉明搭了一個全鋼架大棚，2畝地，24顆荸薺種。由于忽略了授粉問題，當年失敗了。第二年，全部掛果，提早一周上市。

果型飽滿、汁多香甜，個頭大、單顆重達14g。那年，倪曉明的楊梅每斤賣到100元，被客戶搶購一空，純利潤超過了20萬元。

這件事在當時轟動一時。

要知道，那時露天荸薺種楊梅才5元/斤，100元/斤簡直是“天價”。據說，省、市、縣三級農業專家火速趕到了馬澗，想搞清楚倪曉明是怎么種的。

好技術才能種出好楊梅。

20年后看，這件事給人的啟示：窮則思變，科技創新才是農業發展唯一出路。自然稟賦不同，農業發展的先天條件也不同。老一輩梅農們因勢而動，懷揣著一顆創新求變之心，不斷摸索嘗試，最終體驗到了“科技的甜味”，也為子孫后代蹚出一條致富路，令人敬佩。

二

我國19個省（市、區）種楊梅，總規模占全球90%以上。作為楊梅原產地，浙江以130萬畝的規模穩居全國首位。其中，臺州、寧波和溫州“三分天下”，金華蘭溪僅占5.4%。

無論是規模、產量還是名氣，蘭溪都比不過仙居、慈溪和青田等地。在這些“大哥”面前，蘭溪一直是“小弟”。

而倪曉明的成功像一顆石子打破了這一潭平靜的池水，讓業界震驚的同時，也激起了無數梅農心中的漣漪——

由于登門“取經者”眾多，倪曉明把50多個大戶，拉在一起組建了蘭溪楊梅技術服務隊，專門負責幫同行搭大棚。此外，還提供種子、苗木、修剪、防控、農資等服務。

別小看這群“土專家”。

2013年開始，他們足跡遍布長興、青田、建德等全省十幾個楊梅產區，以及山東泗水、福建武夷、云南瑞麗等全國8個省份。20年，服務面積超1.5萬畝，服務隊擴至300人。

雖然當初有點“被動組團”的味道，但是這支隊伍非常重要。

技術是一個不斷打磨、不斷精進、再不斷創新的過程。服務隊在幫助別人的同時，也吸收和借鑒了別人的經驗。在思想碰撞和交流中，大棚栽培技術也得到一次次完善。

此外，以倪曉明為代表的農戶主動把技術和經驗共享給同行，也值得點贊。正所謂：一花獨放不是春，百花齊放春滿園。只有當大家一起把“蛋糕”做大，整個行業才能興旺。所以說，這支服務隊既賺了錢，推廣了技術，還學了別人之所長，可謂一舉多得。

當然，在技術輸出的過程中，蘭溪楊梅的行業影響力和品牌知名度也在潛移默化中傳播和提升。這是隱性的一種收獲。

技術日漸成熟，加上當地政府重視，近年來，蘭溪楊梅產業發展勢頭迅猛，口碑和價格直追仙居和慈溪等“老大哥”，連農業專家都不得不承認蘭溪楊梅越來越好吃了。

2016年，蘭溪梅農在浙江“農業之最”楊梅擂臺賽上，一舉拿下荸薺、東魁“雙料冠軍”。又在四年后，再一次蟬聯。

蘭溪楊梅的“咖位”就此奠定。

截止今年4月，浙江設施大棚促早栽培面積約6000畝，蘭溪占到41.7%，穩居全省第一，仙居和三門位列其后。

設施農業是未來農業的發展趨勢，也是農民擺脫“靠天吃飯”的最佳路徑。蘭溪大棚楊梅栽培技術的不斷實踐和完善，為全國山地楊梅設施化建設作出了積極貢獻，有力地推動了我國楊梅產業高質量發展。

三

20年時間，我省大棚楊梅栽培技術經歷了五次迭代——

第一代毛竹大棚、第二代山地腳手架單體棚、第三代山地平頂連棟棚、第四代山地拱形連棟棚，再到如今的第五代山地智能化大棚。

在這方面，蘭溪一直是“探路者”和“先行者”。

相比傳統大棚，智能大棚最大的特點是運用數字化技術管理楊梅成長。

溫度高了，自動開棚；缺水了，自動澆水；光照不夠，自動補光……幾乎不需要人為介入。在數字化應用下，楊梅已經從農產品變成了工業品，實現了標準化“制造”。

這一先進種植技術，也吸引了湖南“楊梅大縣”靖州的目光。

本月初，靖州與蘭溪正式簽署戰略合作協議書，締結楊梅共富互促友好縣的戰略合作關系。

楊梅是靖州的支柱產業之一。種植面積10萬畝，年產值10億元。但是，當地楊梅產業仍然是傳統種銷模式，缺乏數字化等新技術運用。與蘭溪合作，靖州看中的正是其先進的大棚楊梅栽培技術，以“他山之石”琢“己地之玉”。

近年來，蘭溪不斷延長楊梅產業鏈，先后引育了陶奉源、日遠等一批楊梅汁深加工企業；加快地標產業融合，大力發展農旅經濟。如今，蘭溪楊梅一、二、三產綜合產值超10億元，帶動超2萬戶農民增收。

不過，創新還在繼續。

眼下，蘭溪正在實施和完善“‘梅’好蘭溪楊梅產業大腦”應用程序，試圖運用數字孿生應用場景貫通生產、監管和銷售三個端口；同時，發布了蘭溪楊梅綜合指數，探索楊梅“一品一策”全產業鏈安全管控。

難能可貴。蘭溪人始終沒有停下腳步，一直在探索嘗試把最新的科學技術鏈接到楊梅上，不斷延長楊梅的產業鏈和價值鏈，讓一顆普普通通的果子，變成“科技梅”、“共富梅”和“品牌梅”。

今年是蘭溪楊梅設施栽培實施二十周年。20年時間，從“無名小卒”走向“舞臺中心”，蘭溪在全國樹立了浙江楊梅產業高質量發展的典范。

蘭溪楊梅，未來可期。