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我市今夏“伏缺期”不缺菜

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2024年08月05日 08:08 相關案例: 本文標簽: 安徽馬鞍山墻體廣告


三伏天有著“伏缺”一說,意思是氣溫高,蔬菜生長緩慢,導致供應減少。今年三伏天,馬鞍山的市場供應情況怎樣,如何保障市民的“菜籃子”?8月1日,記者走訪發現,市場上,蔬菜種類豐富、供應充足。

當天上午,記者首先來到新崗菜場,蔬菜區每個攤位上都擺滿了各種新鮮蔬菜,綠油油的空心菜、韭菜花、上海青、水白菜,紅彤彤的西紅柿、胡蘿卜、辣椒,五顏六色的,讓人賞心悅目。

市民在菜場買菜

經營戶張女士的菜攤,左半邊是葉類菜,有十多個品種,右半邊是各種莖類、果類菜,擺得整整齊齊。張女士告訴記者,這些菜都是一大早從批發市場批發來的,菜很多,種類也齊全,基本上顧客想要什么菜都有。

陶師傅是一位菜農,隔三差五就會帶幾籃蔬菜到新崗市場來賣。他說,這段時間紅莧菜、絲瓜大量上市,早上每樣帶了一籃子,很受歡迎。

隨后,記者又來到軍民路市場,攤位上也都擺滿了蔬菜,既有茄子、辣椒、黃瓜、豇豆這樣的大眾菜,還有菱角、蓮藕等新上市的水菜。

“以前都說‘伏缺’,現在沒這個感受了,菜很多,天南海北的菜都能買到。”在軍民路市場買菜的齊女士笑著說。

記者從安民農副產品批發交易中心了解到,目前該批發市場蔬菜種類豐富,每天都有幾十個品種的蔬菜進入市場。“入伏前,馬鞍山雨水較多,入伏后,高溫暴曬,周邊和縣、江心洲的大部分葉類菜減產,為了滿足市民日常生活所需,我們組織經營戶從外地調運了各類新鮮蔬菜,現在南方、北方的菜都有,種類很多。”安民市場相關負責人對記者說。

本地菜減少后,外地長途調運來的菜明顯增加,運輸費用、人工成本也相應上漲,因此也導致了最近一段時間,我市菜價小幅上漲。據安民農副產品批發交易中心價格監測中心數據顯示,初伏從7月15日到8月1日,蔬菜綜合批發價由5.84元/公斤漲至5.95元/公斤。

三伏天將持續到8月23日,接下來我市蔬菜價格將如何變化呢?據市發改委預測,隨著持續高溫,蔬菜儲存保鮮成本維持高位,同時我市部分蔬菜品種將進入“伏缺期”,預計全市蔬菜價格將以偏強震蕩運行為主。


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