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昨天上午10時30分左右,金華市農產品批發(fā)市場水產區(qū)曹群輝水產批發(fā)攤位前依然人來人往,不時有顧客上前詢問梭子蟹的價格。
“25元、35元、45元、55元(每斤)都有,肥都肥的,就是大小區(qū)別,55元的單只大概6兩上下。”攤主介紹,梭子蟹剛上市,除了送飯店,自己買了嘗鮮的顧客也不少,“今年剛上來第一批,各個品種都有,個頭也大小都有,但品質都比較好,昨天11點不到就賣完了。”
除了菜場,市區(qū)各大超市也第一時間開賣梭子蟹。
萬客緣超市從8月1日東海小開漁當天就對梭子蟹銷售進行了預告。正式開賣后,昨天其小程序上顯示價格為39.9元/斤。
在市區(qū)大潤發(fā)超市小程序,被醒目地標上“新品”字眼的梭子蟹按不同規(guī)格分成四個價位,單只重量從100克到300克不等,平均單只價格從十幾元到近50元不等。
不過,也有商家選擇再等等。
同樣在農產品批發(fā)市場做水產生意的金仲生告訴記者,目前梭子蟹的價格不算貴,但再過幾天,等到8月20日之后價格會更低,品質也會更高,“我準備再等幾天再進貨。”
其實,對于愛吃蟹的人來說,除了梭子蟹,這個季節(jié)的青蟹和“六月黃”也是不錯的選擇。
記者在該市場見到攤主胡師傅時,他正在捆扎一只顧客已下單的青蟹。
在他的攤位上,單只重量在450克左右的公蟹售價每斤68元,個頭小的如單只不到150克的只要35元,帶膏母蟹價格比較高,每斤95元。
“現在吃青蟹是好時候,品質好,價格也便宜,像這種小的,紅燒或者炒年糕都好吃。”胡師傅告訴記者,最近他家青蟹一天要賣掉400公斤左右,“等梭子蟹大量上市之后,價格還會更低一點。”
在他的攤位上,同樣受歡迎的還有“六月黃”。“別看它們個頭小,但很肥的,很鮮。”
胡師傅介紹,目前單只80克左右的“六月黃”公蟹零售每斤30元,單只110克左右的母蟹每斤60元。
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