湖南郴州墻體廣告 在桂東的深山里，有一種稀有的食材，它要通過雨后放晴的熾熱氣候，才會自然成長出來，它即是被稱為桂東“四件寶”的野生黃菌，記者這就去“尋寶”。
黃菌是一種較為稀有的野生食用菌，因全身黃色而得名。其肉質(zhì)肥厚細嫩，又香又脆。它首要產(chǎn)于高海拔、低緯度且具有多種植物混生的山嶺叢林，產(chǎn)期在7至10月間。在桂東也只要新坊、寨前、增口、漚江等少量幾個城鎮(zhèn)才有。
天剛亮，鄉(xiāng)民們就翻山越嶺采黃菌去了。
桂東縣寨前鎮(zhèn)新橋村鄉(xiāng)民姜大姐：通常一天是采兩三斤、三四斤吧，這個是很難找的，一天出來要從這個山到那個山，很辛苦的，跑得遠就多撿一點，要有松樹，毛毛草的地方才干找得到。
采摘黃菌要不怕累，通常要在山上散步三四個小時才找得到幾斤。
桂東縣寨前鎮(zhèn)新橋村鄉(xiāng)民扶大勇：你找了多久了，一個小時吧。
我又發(fā)現(xiàn)一棵大的，在哪里，在這里。
如今恰是夏季最熱的期間，雨水也少之又少，所以鄉(xiāng)民們在山上找了許久，采到的黃菌也只要幾斤。
桂東縣寨前鎮(zhèn)新橋村鄉(xiāng)民李玲花：采了三四個小時，采了四五斤吧，收成還好，這種黃菌還好一些，嫩一點。
鄉(xiāng)民采來的黃菌通常不舍得自個吃。
桂東縣寨前鎮(zhèn)新橋村鄉(xiāng)民扶大勇：通常是拿到市場去賣，通常市場價是200-220塊一斤，假如黃菌比較多的時分，像如今是150、160塊一斤。
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