福建漳州墻體廣告 本周四，福建省食物藥品監督管理局在其官網，對2014年下半年食物省級抽檢成果進行通報。在糕點類、肉制品類、食用油制品類抽檢中，漳州有12家公司的商品被抽檢出不合格。
漳州12家公司商品被抽檢出不合格
昨天，海都記者在通報中發現，上述12種不合格商品，首要存在大腸菌群或菌落總數、防腐劑山梨酸、防腐劑脫氫乙酸、過氧化值不同程度超支的疑問。
昨天，漳州工作技術學院食物與生物工程系的余奇飛副教授對海都記者說，若食用微生物超支嚴峻的食物，很簡單患痢疾等腸道疾病，也許引起吐逆、腹 瀉等癥狀。而若長時間食用防腐劑超支的食物，在一定程度上會按捺骨骼生長，加劇腎、肝臟的擔負。此外，過氧化值是表明油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標， 用于闡明樣品是不是因氧化而蛻變。
漳州市食物藥品監督管理局副局長張紅昨天對海都記者表明，漳州有1400多家獲證食物出產公司，約占全省5000多家公司的1/4。漳州的這些 公司，在市里平時的監督抽檢中，合格率達到了97%，全部職業的狀況總體還算良好。關于觸及疑問商品的公司，食藥監局將責令其停產，封存疑問商品，并要求 公司召回已流入商場的疑問商品。
漳州食藥監局出產科吳科長介紹，假如市民購買到了疑問商品，有權向銷售者或出產者索賠，也可撥12331舉報投訴，食藥監局將查詢剖析疑問商品。
