廣東墻體廣告 廣州6月27日 為加強對食物出產運營
公司的社會監督，推進有關
公司依法運營，做良知食物；一起，加強食物安全花費教學，
廣東省消委會聯系2015年
廣東省食物安全宣傳周活動布置，于27日安排展開了“食物安全花費體會及教學活動”。
活動選擇百勝餐飲集團旗下的肯德基餐廳作為體會和教學基地，共約50名花費者和媒體參加了這次活動。活動分觀賞后廚、了解食物加工流程、學習食物花費維權法律常識和花費者互動等多個環節，意圖是讓花費者切身體會和感受食物的源頭辦理、貯存辦理、加工制做辦理等一線狀況，深化把握食物花費的常識和留意疑問，建立準確的食物花費觀念，進步對不良食物損害的防備認識；一起經過學習和了解食物花費維權有關常識，增強權益認識，進步維護自身合法權益的才能。
百勝餐飲
廣東有限
公司品控部副總監宗朝霞現場向體會者介紹了該
公司關于供應鏈食物安全辦理，精心預備的白羽雞科普視頻，回答了花費者們對肯德基雞肉安全的疑慮。
在接下來的后廚觀賞中，體會者們親眼見證了肯德基運用“七彩時刻條”、“時刻牌”等東西對原材料及商品進行效期辦理。
對于體會者們最為關懷的烹炸油的用油安全疑問，餐廳司理拿出炸油測試儀現場演示，并說明如何才是更科學的拋棄規范。
廣東省消委會副會長兼秘書長羅衛光在承受采訪時提示花費者，由于食物花費維權有取證難、鑒定難、定損難等疑問，進行食物花費最好到合法規范的超市、商場和餐飲組織；采購食物前要仔細檢查商品的出產許可證、出廠合格證、出產時期、保質期、成分構成等首要信息，保證來歷明白，商品安全；花費時要留意索要并保留好發票、購物小票等憑據，為日后維權打好根底；發現疑問要第一時刻向運營者反映，也可向被運營者所在地食物
藥品監督辦理局或消委會投訴；假如就餐或食用某種食物后呈現拉肚子、吐逆等疑似食物中毒表現時，應立即到
醫院就診，并及時向清潔監督部分投訴。
據了解，2014年至2015年一季度，
廣東省各級消委會共受理花費者食物花費投訴2052件，調停成功1642件，為花費者挽回經濟損失約13萬元。花費者投訴的首要疑問有：食物發霉，有異物，商品無批號、標簽無保質期，商品密封欠好致食物蛻變，食物煮食后呈現嚴重吐逆拉肚子表象，訂蛋糕不準時配送等。
來源于：新美
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