廣東化州墻體廣告 掛葛藤、絲茅根、艾草，點著“午時香”（艾條）；除了吃粽子，還要洗“龍舟水”……端午假日，不斷增加
惠州市民參加體會傳統端午風俗的隊伍，重溫陳舊風俗。昨日，記者走進市民家中和一些景區景點，體會傳統過節方式。
洗艾草水
把傳統風俗一向傳下去
艾葉具有理氣血、逐寒濕等成效，不少市民在端午節當天有洗艾草水的風俗。本年35歲的徐南通家住惠城區橋東大街，在她的記憶里，每年端午節除了 吃粽子，還要洗艾草水。端午節前幾天，徐南通就買好了艾草，端午節當天煲好艾草水給家里的白叟小孩洗澡。徐南通說，小時分常聽白叟說，在端午節前后洗艾草 水能夠有用防止肌膚瘙癢等，每年這個時分媽媽都會煲艾草水給她和弟弟洗澡。現在，她已為人母，會把這個傳統風俗一向傳下去。
做美食
釀苦瓜送給60公里外親人
40歲出頭的曾旺是土生土長的博羅人，他很注重端午節這個傳統節日。早上起來，曾旺的
手機就響個不斷，都是親朋好友發來的祝愿信息。幾天前，曾 旺就包了很多粽子送給親朋好友吃。對曾旺一家來說，端午當天除了吃粽子，釀苦瓜這道菜必不可少。清早7時許，他就到菜市場買來魚、豬肉等，這是用來釀苦瓜 的餡料。
回到家中，他把魚肉切成塊與豬肉混在一同，剁陷。“加了魚肉，餡更鮮美。”他說。只見他動作利索，半個多小時，就把十來斤肉餡剁好了。苦瓜是自 家種的，就在屋后，他摘下來，把苦瓜切成一段段，然后一家4口開端把餡填進苦瓜里頭。除了釀苦瓜，殺雞也是少不了，緊接著他又忙著張羅宰雞……當天，曾旺 的老婆阿蘋還不忘把釀苦瓜送給相隔60多公里的老爸爸，期望爸爸永久健康。
接近中午，阿蘋把自采的葛藤、絲茅根、艾草捆成兩束，分別掛在大門口和廚房門口，并在門口點著了兩支“午時香”（艾條）。“這也是
惠州端午節的風俗，民間以為能夠祛除病毒保平安。”她說。
據了解，端午節也是自古相傳的“清潔節”，大家在這一天灑掃院子，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，滅菌防病。從艾和菖蒲的效果可見，古人插艾和菖蒲是有必定防病效果的。
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